本設備帶有六只攪拌頭，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，鍋體可傾斜，無需人工炒制，液壓控制高位出料，非常方便。
采用燃氣、電磁等加熱方式，具有受熱面積大、升溫速度快，熱效率高、加熱均勻等特點。采用背面集中排廢氣，作業(yè)安全舒適。
內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。可調(diào)整攪拌速度，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行，能增強的炒制效果。全自動液壓傾翻鍋體，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，倒料，易于清洗，節(jié)省人力，降低勞動強度。
采用變頻調(diào)速動力、轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)，運行更平穩(wěn)。電機、機械部件有效聯(lián)動，機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞，安全系數(shù)高，采用環(huán)節(jié)互鎖設計，每個動作順序進行，保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心。
