有不少客戶在咨詢自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線時(shí)，會(huì)對(duì)自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝產(chǎn)生誤解，認(rèn)為只需將新鮮紅薯或者土豆放入自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線內(nèi)便可直接出粉條，在這里，小編要對(duì)這一說法進(jìn)行糾錯(cuò)和更正。紅苕粉絲生產(chǎn)線 自帶冷庫(kù)無需室外晾曬
粉條的生產(chǎn)過程大體上可分為兩步，首先就是將紅薯或者土豆加工成淀粉，第二步就是將淀粉加工成粉條，這兩大步需要兩種不同的設(shè)備，分別是紅薯淀粉設(shè)備和自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線。
自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線工作原理：淀粉與水按比例加入混合攪拌裝置，自動(dòng)攪拌均勻后，由真空泵泵入攪拌裝置，流入成型裝置的粉漿在勻速運(yùn)轉(zhuǎn)的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層，爾后進(jìn)入由供熱裝置提供蒸汽的蒸箱內(nèi)進(jìn)行蒸熟，再由冷卻系統(tǒng)降溫處理，從鋼帶脫離的帶狀濕皮經(jīng)導(dǎo)輥輸送至金屬網(wǎng)帶上進(jìn)入自然老化系統(tǒng)進(jìn)行常溫老化，然后進(jìn)入冷庫(kù)系統(tǒng)進(jìn)行低溫老化，經(jīng)老化處理后的帶狀皮進(jìn)入豎切裝置豎切絲后，再入烘干系統(tǒng)定型干燥，經(jīng)冷風(fēng)降溫處理后，由橫切裝置定型橫切，粉絲出機(jī)，稱重包裝紅苕粉絲生產(chǎn)線 自帶冷庫(kù)無需室外晾曬
自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。
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