袋裝e膠微波殺菌設(shè)備

適用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的各種物料的干燥殺菌。如：調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚(yú)干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜類(lèi)、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類(lèi)、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、金銀花、西藥原料、中藥藥丸（蜜丸、水丸、水蜜丸、濃縮丸），中、西藥片劑、沖粒、營(yíng)養(yǎng)品、化工低含水量物料、紙板（蜂窩紙）、瓦楞紙板、木材、地板、紡織、耐火材料等物料。

 微波殺菌是一種gao效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡(jiǎn)單、cao作方便和新技術(shù)。微波殺菌機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn)，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將物料中的細(xì)菌殺死，設(shè)備占地小，無(wú)污染，cao作簡(jiǎn)單；不需要預(yù)熱也沒(méi)有在停機(jī)后還有能源損耗。人工少，產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備先jin化程度高，是別的設(shè)備無(wú)法替代的gao新技術(shù)產(chǎn)品。

微波殺菌滅菌機(jī)

1、時(shí)間短、速度快

常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌目的，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度，能達(dá)到效果，此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，具有膨化效果。

3、節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能耗損。相比而言，一般可節(jié)電30%-50%。

1. 均勻徹di

2. 常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始，然而通過(guò)熱傳導(dǎo)至內(nèi)部，存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間。

往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻徹di。

5、便于控制

微波干操殺菌處理，設(shè)備能即開(kāi)即用，沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，cao作靈活方便，微波功率可調(diào)，傳輸速度從零開(kāi)始連續(xù)可調(diào)，便于操作。

6、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝先jin

袋裝e膠微波殺菌設(shè)備 與常規(guī)方法相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車(chē)輛，只要具備水，電基本條件即可。

7、改善勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積

設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小，可改善了勞動(dòng)條件，整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。

1、產(chǎn)品型號(hào)：KER-SD

2、輸入電源：220/380V±10%

3、微波輸出功率：60kW（可調(diào)） 

4、微波頻率：2450MHz±50Hz 

5、額定輸入視在功率：≤90kVA 

6、進(jìn)出料口高度：0.1m

7、傳輸帶寬度：0.9m 

8、傳輸速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約12×1×1.7m 

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備 

以上參數(shù)僅供參考，請(qǐng)來(lái)咨詢(xún)給您詳細(xì)解答

微波加熱原理

物料介質(zhì)由極性分子和非極性分子組織，在電磁場(chǎng)作用下，這些極性分子從隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)為依電場(chǎng)方向進(jìn)行取向排列。而在微波電磁場(chǎng)作用下，這些取向運(yùn)動(dòng)以每秒數(shù)十億的頻率不斷變化，造成分子的劇烈運(yùn)動(dòng)與磁撞摩擦，從而產(chǎn)生熱量，達(dá)到電能直接轉(zhuǎn)換化為介質(zhì)內(nèi)的熱能?？梢?jiàn)，微波加熱是介質(zhì)材料自身?yè)p耗電場(chǎng)能量而發(fā)熱，而不同介質(zhì)材料的介電常數(shù)和介質(zhì)損耗角正切值是不同的，故微波電磁場(chǎng)作用下的熱效應(yīng)也不一樣，由極性分子所組織的物質(zhì)，能較好地吸收微波能，水分子層ji強(qiáng)的極性，是吸收微波的介質(zhì)，所以凡含水分子的物資必定吸收微波。另一類(lèi)由非極性分子組成，它們基本上不吸收或很少吸收微波，這類(lèi)物質(zhì)有聚四  乙烯、聚丙烯、和玻璃、陶瓷等，他們能透過(guò)微波，而不吸收微波，這類(lèi)材料可作為微波加熱用的容器或支承物或做密封材料。

河南科爾食品微波烘干殺菌設(shè)備KER-SD性能特點(diǎn)

烘干速度快，均勻加熱，清潔衛(wèi)生，殺菌效果好，全自動(dòng)化控制，節(jié)能環(huán)保

河南科爾食品微波烘干殺菌設(shè)備KER-SD使用說(shuō)明

1、微波開(kāi)啟時(shí)，請(qǐng)勿擅自打開(kāi)外罩和爐門(mén)，以防高壓電擊或微波能泄露。

2、設(shè)備必須接地良好。

3、請(qǐng)時(shí)常檢測(cè)微波泄露量，謹(jǐn)防接受過(guò)量微波輻射。

4、設(shè)備故障時(shí)，必須由專(zhuān)業(yè)人員或在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行檢測(cè)維修。

5、請(qǐng)勿在設(shè)備內(nèi)加熱受熱急劇膨脹物體和金屬塊。

6、使用前，請(qǐng)認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書(shū)。