小型全自動真空滾揉機
諸城市佳特食品機械有限公司位于諸城市密州街道普橋工業(yè)園，緊鄰鐵路、高速路交通十分便利。我公司是一家集科研、制造銷售于一體的,專業(yè)生產(chǎn)油炸機、油炸流水線、斬拌機、滾揉機、煙熏爐、*、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、強流風干機、真空包裝機等不銹鋼食品機械的廠家。公司技術力量雄厚，設備及檢測手段齊全。
我公司結合市場需求生產(chǎn)的小型全自動真空滾揉機，是一款新型的肉類滾揉設備。該機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。
該款實拍圖如下：
具有以下*性：
【產(chǎn)品性能】
1.該機采用轉動支架，臥式傾斜滾揉，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。
2.桶的前傾不僅使卸料更迅速，同時還保證沒有肉殘留在桶中，沒有空氣進入滾好的產(chǎn)品中。當然，它使得清洗也變得*、迅速、輕松，對肉的安全也有很好的作用。蓋子的開關是通過顯示屏由液壓控制的。
3.具有連續(xù)真空功能?？梢赃x擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；真空表可實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。
4.采用變頻無級調(diào)速，速度范圍3-12rpm，可以選擇*化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗；啟動平穩(wěn)，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。選擇低速功能適應多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和魚產(chǎn)品。
5.轉動的滾揉桶支架，可*卸料。可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點選擇真空吸料或者使用上料機裝料。專門配置輔料真空吸管。
6.采用PLC和觸摸屏控制。具有良好的耐水防潮性能?？梢赃x擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停，或者循環(huán)模式，或者個性化滾揉模式?？梢詫⒖偣ぷ鲿r間zui多分成六個工藝循環(huán)，每個工藝循環(huán)分成兩步，每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態(tài)、轉向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求?？纱鎯?9個程序，操作更方便。具有可編程能力即可以根據(jù)不同的產(chǎn)品和要求，靈活地使用或者選擇已編好的程序。
7.高標準的衛(wèi)生設計。整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水。
8.采用水環(huán)真空泵，配置真空管路過濾器，選用高品質真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性。
9.可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產(chǎn)品。
10.采用減速機直連驅動，運行躁聲更低，效率更高。
11.電器符合IP65的要求，為了避免水汽和潮濕，電器柜內(nèi)安裝了電扇。
【技術參數(shù)】
電源：380V(50Hz、三相五線制)
總功率：2.25kW
滾筒容積： 500L
滾筒轉速：3～12rpm
真空度：建議zui大表壓為-0.06MPa
滾筒傾角：17.5°（上）/25°（下）
液壓壓強：8Mpa
工作方式：抽真空，滾揉、停歇交替，自動停機
外形尺寸：長x寬x高=3500x2200x2600mm
滾桶壁厚：6mm
制冷方式夾套制冷
夾套容量120L
在以下條件下：
1、肉溫：0-4℃
2、鹽水溫度－6℃—-2℃
3、轉筒電機功率5.5kw
4、筒徑長度：直徑1400×2150
5、室溫18℃
【適用范圍】
該款真空滾揉機可廣泛的適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。
【售后服務】
科技為先，質量保證，我公司鄭重承諾:
1、保證產(chǎn)品的質量；
2、設備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將指導協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間：1小時答復，通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。
5、其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內(nèi)售后檢修，上門進行設備保養(yǎng)。
期待您的來函來電，我們將為您提供優(yōu)質的滾揉機解決方案，共創(chuàng)美好明天！
