*桂圓熱泵烘干機

荔枝/龍眼烘干機還可以烘干龍眼肉（也叫桂圓肉），烘干之后色澤金黃明艷，讓人食欲大增

用荔枝/龍眼烘干機烘干桂圓肉的流程如下：

（1）將桂圓剝殼、去核，置于物料篩，放入烘干房中；

（2）設(shè)定荔枝烘干機的干燥參數(shù)，進行干燥；

（3）干燥結(jié)束，龍眼烘干機，自干燥室的物料篩中取出干燥后的桂圓肉，廣州龍眼烘干，包裝，得成品。

*桂圓熱泵烘干機 

?龍眼干烘干機，溫伴桂圓烘干機，是一款新型的節(jié)能烘干設(shè)備，與傳統(tǒng)烘干相比，無任何污染，且烘干成本低，操作簡單，烘干的成品較傳統(tǒng)顏色更加好，壞果率更低。 金凱熱泵烘干機在烘干龍眼過程中的運用： 　

 1、初次烘干。初次烘烤要用高溫烘烤，溫度控制在65度，烘烤時間6~8小時，中期溫度控制在60℃，整個烘烤時間大概在三十個小時左右，直到烤房中果殼變硬。 

2. 再次烘烤。初次烘烤的龍眼干經(jīng)放置一段時間后，果核、果肉內(nèi)部水分逐漸向外擴散，果肉表面比剛烘后較為濕潤，須再行烘烤。這時可將初焙龍眼干分成大小果2個等級，分別烘焙。再焙方法與初焙相同，溫度控制在60℃左右，烘焙時間約4―6小時。一般龍眼經(jīng)過再焙烘至果梗用手指輕推就脫落時即可。此時，果肉呈現(xiàn)細密皺紋，深褐色，表面干燥，用手指壓無果汁流出，牙咬果核易裂開，斷面呈草木灰色，即為烘干適度，一般烘干率為33―36％。

 3、剪蒂。一、二級果經(jīng)三焙后，用剪刀將果梗剪平。

 4、干燥標準及質(zhì)量要求。干燥標準：果殼用手輕壓能平斷，果肉干爽呈赤褐色，發(fā)亮、有皺紋，果核用牙咬易裂開，斷面呈草木灰色。質(zhì)量要求：同等級桂圓要干爽均勻，果蒂完整，外形光滑，果肉無焦味、無霉變、無蟲蛀，破殼率不超過5％。 金凱龍眼干熱泵烘干機性能特點： 1）、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外； 2）、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為加熱器的1／3&1／4；同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比，可節(jié)省75％左右的運行費用。1度電等于4度電。 3）、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，*符合食品衛(wèi)生標準，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。 4）、運行安全可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器（燃油、燃氣或電加熱）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。 5）、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。 6）、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自動控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。 7）、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。

            熱泵技術(shù)：

熱泵是一種能從自然界的空氣、水或土壤中獲取低品位熱，經(jīng)過電力做功，輸出能用的高品位熱能的設(shè)備?，F(xiàn)在我國主要利用三種熱泵技術(shù)，分別是水源熱泵，地緣熱泵，以及空氣源熱泵。

龍眼烘干機原理：

熱泵烘干除濕一體機運用于干燥過程的主要原理：就是利用熱泵蒸發(fā)器吸收外界環(huán)境 （空氣）中的熱量，或者回收干燥過程中排氣的余熱，經(jīng)過壓縮機做功，將能量搬運（轉(zhuǎn)移）至烘干箱中，通過烘干箱中的冷凝器釋放熱量，烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)過反復循環(huán)加溫，吸收物料中的水份，自身降溫加溫，經(jīng)過熱風排水或者冷凝除水的過程，把物料中的水分排出，并zui終實現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。