亞臨界生物技術(shù)使用的4號(hào)溶劑(主要成分為液化丙烷、丁烷)低溫萃取油脂技術(shù),是一種全新的油脂生產(chǎn)技術(shù)(是我公司董事長(zhǎng)祁鯤的發(fā)明,此技術(shù)曾獲得科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)),與目前廣泛應(yīng)用的6號(hào)溶劑浸出油脂技術(shù)相比,它具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。它的突出優(yōu)點(diǎn)首先是“常溫浸出、低溫脫溶(<<>50℃)”,可以在不破壞油料中活性物質(zhì)、植物蛋白的情況下提取油脂,為貴重油料的萃取、植物蛋白、粕的開(kāi)發(fā)利用創(chuàng)造條件。另有壓榨法因油脂得率太低,無(wú)實(shí)際意義。
亞臨界4號(hào)溶劑所提取的小麥胚芽粕顏色為乳白色,殘油低,保存期延長(zhǎng)了,應(yīng)用范圍更廣了。可直接用于食品添加,開(kāi)發(fā)新的品種;也可以粉碎后應(yīng)用,提高蛋白含量等。
其次蒸汽消耗少,油脂生產(chǎn)過(guò)程中煤耗減少80%以上,從而降低成本,減少了“三廢”的排放。
亞臨界生物技術(shù)低溫制油原理
亞臨界4號(hào)溶劑是從液化石油氣中提純而來(lái)的,其主要成分為丙烷、丁烷,沸點(diǎn)均在0℃以下。提取過(guò)程是在一定壓力(0.1~0.7Mpa狀態(tài)為液體)和室溫下進(jìn)行的,實(shí)現(xiàn)油料的常溫萃取。萃取粕和毛油中的溶劑是在低溫、真空狀態(tài)下脫除的,溶劑液化后循環(huán)使用。