大豆低溫粕成套技術(shù)裝備概述
公司的法定代表人祁鯤,是亞臨界生物技術(shù)低溫萃取“四號溶劑浸出油脂技術(shù)”的發(fā)明人。四號溶劑浸出油脂技術(shù)獲國家科委“火矩計(jì)劃”、國家計(jì)委“科技先導(dǎo)計(jì)劃”和國家經(jīng)貿(mào)委“科技示范計(jì)劃”。 四號溶劑的主要成分為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點(diǎn)大多在0℃以下,其中丙烷沸點(diǎn)-42.07℃,丁烷的沸點(diǎn)為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是:在常溫和一定壓力下(0.3MPa—0.8MPa),用四號溶劑逆流浸出油大豆料胚,然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機(jī)壓縮冷凝液化后循環(huán)使用,得到低溫毛油和低變性豆粕,限度的保留物料中熱敏(活性)物質(zhì)不被破壞。
技術(shù)的優(yōu)點(diǎn):低溫(常溫)萃取,低溫脫溶。產(chǎn)品的水溶性蛋白指標(biāo)NSI在86%以上,是大豆?jié)饪s蛋白、大都分離蛋白的優(yōu)質(zhì)原料。
大豆低溫豆粕加工的技術(shù)關(guān)鍵:大豆除雜脫皮、亞臨界低溫浸出(萃?。?、豆粕低溫脫溶。
我公司多年經(jīng)驗(yàn)積累,的加工技術(shù)設(shè)備,是低溫豆粕加工生產(chǎn)線成套設(shè)備的!