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新鮮紅棗凍干機(jī)

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公司名稱卡塞爾機(jī)械（浙江）有限公司
品牌其他品牌
型號(hào)
所在地杭州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2025/2/17 13:43:10
訪問(wèn)次數(shù)17

產(chǎn)品標(biāo)簽:

凍干機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

　　卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司是一家從事油循環(huán)控溫機(jī)、油溫控制機(jī)、進(jìn)口油溫機(jī)、冷熱一體油溫機(jī)、風(fēng)冷式螺桿式冷水機(jī)、水冷式螺桿式冷水機(jī)等溫控設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及服務(wù)為一體的技術(shù)型企業(yè)，主要涉及到的產(chǎn)品分類主要有模溫機(jī)、油溫機(jī)、水溫機(jī)、冷水機(jī)、冷凍機(jī)、恒溫機(jī)，及模具清洗機(jī)不同分類下又擁有針對(duì)不同行業(yè)的專用機(jī)器。卡塞爾擁有幾十年的溫控設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，沿用歐洲溫控系統(tǒng)制造者Kassel的設(shè)計(jì)工藝，可確保產(chǎn)品具有高溫、低溫、高精度、大功率、大流量、特殊溫度控制等特點(diǎn)，而且還可以根據(jù)企業(yè)客戶特殊需求定制其所需的專用溫度控制系統(tǒng)！

　　卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司根據(jù)行業(yè)特殊性定制研發(fā)出一些列的溫控產(chǎn)品，比如壓鑄模溫機(jī)、注塑模溫機(jī)、電纜擠出專用溫控系統(tǒng)、化工反應(yīng)夾套專用溫控系統(tǒng)、風(fēng)電葉片模具溫控機(jī)、食品真空冷凍干燥機(jī)、藥品冷凍干燥機(jī)、萬(wàn)馬力溫控系統(tǒng)等等，現(xiàn)今各個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)廣泛運(yùn)用于射出成型、導(dǎo)光板、連接器、DVD光碟、鎂鋁合金壓鑄、化工、印染、塑料、橡膠、建材、輥輪加溫、反應(yīng)釜、輪胎、押出擠出模頭、萬(wàn)馬力、食品、制藥、包裝、造紙等各行各業(yè)，是工業(yè)生產(chǎn)溫度控制中*的設(shè)備。

　　卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司一直與時(shí)俱進(jìn)，始終走在科技與市場(chǎng)的*，憑借著精確的溫控、優(yōu)異的操作性能、Z小的能耗產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)，迅速搶占市場(chǎng)，不僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還遠(yuǎn)銷國(guó)外市場(chǎng)。為了更好的服務(wù)客戶，除了杭州總部外，還在寧波、上海、蘇州、山東、沈陽(yáng)、廣州等地設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)！

　　卡塞爾以其強(qiáng)大的技術(shù)背景和豐富的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)為核心，致力于向客戶提供*的高品質(zhì)的溫度控制系統(tǒng)。產(chǎn)品性能穩(wěn)定、溫控精確度高，無(wú)泄漏，安全耐用，可幫助客戶延長(zhǎng)模具使用壽命，提高產(chǎn)品優(yōu)良率，降低生產(chǎn)成本，提高客戶在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力?？ㄈ麪柦?jīng)典客戶：寶鋼集團(tuán)、保潔集團(tuán)、南車股份、中化藍(lán)天集團(tuán)、臺(tái)塑集團(tuán)、美的集團(tuán)、福抗藥業(yè)股份、齊魯石化、、浙江大學(xué)、BYD、韓國(guó)浦項(xiàng)集團(tuán)、美國(guó)美贊成、一汽鑄造、長(zhǎng)城汽車、東風(fēng)汽車彈簧、3M、薩奧丹佛斯、頂新集團(tuán)、雙匯集團(tuán)等等

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凍干機(jī)，真空冷凍干燥機(jī)，食品凍干機(jī)，果蔬凍干機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

應(yīng)用領(lǐng)域	食品

新鮮紅棗凍干機(jī)在新鮮紅棗上的應(yīng)用，其內(nèi)部水分形成的冰晶越小，對(duì)鮮棗組織結(jié)構(gòu)的破壞也就越小。凍干后鮮棗能保持原有的風(fēng)味和特性，不僅營(yíng)養(yǎng)成分、口味無(wú)變化，而且干制紅棗外形無(wú)收縮，干制品與新鮮大小無(wú)異。

隨著食品凍干機(jī)的廣泛應(yīng)用，新鮮紅棗的凍干脆片也隨之開發(fā)出來(lái)。紅棗的傳統(tǒng)干制有風(fēng)干干燥和烘干干燥兩種方法，風(fēng)干干燥法是將鮮棗置于自然條件下，靠太陽(yáng)光照曬和自然通風(fēng)蒸發(fā)干燥，干燥時(shí)間3-4周，干棗含有

新鮮紅棗凍干機(jī) 產(chǎn)品信息

　　新鮮紅棗凍干機(jī)在新鮮紅棗上的應(yīng)用，其內(nèi)部水分形成的冰晶越小，對(duì)鮮棗組織結(jié)構(gòu)的破壞也就越小。凍干后鮮棗能保持原有的風(fēng)味和特性，不僅營(yíng)養(yǎng)成分、口味無(wú)變化，而且干制紅棗外形無(wú)收縮，干制品與新鮮大小無(wú)異。

　　隨著食品凍干機(jī)的廣泛應(yīng)用，新鮮紅棗的凍干脆片也隨之開發(fā)出來(lái)。紅棗的傳統(tǒng)干制有風(fēng)干干燥和烘干干燥兩種方法，風(fēng)干干燥法是將鮮棗置于自然條件下，靠太陽(yáng)光照曬和自然通風(fēng)蒸發(fā)干燥，干燥時(shí)間3-4周，干棗含有20%左右水分。其缺點(diǎn)是衛(wèi)生程度差，營(yíng)養(yǎng)成分損失率高，一旦遭遇陰雨天，易霉?fàn)€變質(zhì)，造成減產(chǎn)減收。烘干干燥法是將鮮棗置于烘房或烤箱內(nèi)烘燒，溫度70℃左右，時(shí)間20-24小時(shí)，干棗含水量20%左右。其干制出的紅棗衛(wèi)生度稍好，但因長(zhǎng)時(shí)間高溫處理，營(yíng)養(yǎng)成分損失率也很高。上述兩種方法干制出的紅棗，均失去了鮮棗原有的風(fēng)味和特性，不僅營(yíng)養(yǎng)成分損失嚴(yán)重，口味發(fā)生變化，而且干制紅棗外形收縮，形態(tài)發(fā)生了很大的變化，干制品收縮率大。

　　食品凍干機(jī)生產(chǎn)凍干紅棗，其過(guò)程如下：將新鮮紅棗速凍后，在真空條件下使其中的水分由固態(tài)冰升華為水蒸汽，從而使食紅棗脫水干燥，可以得到凍干紅棗脆片。凍干的紅棗能擺脫傳統(tǒng)風(fēng)干和烘干的弊端，很好的保留了紅棗原有的色香味形，以及營(yíng)養(yǎng)有效成分。

　　食品凍干機(jī)：新鮮紅棗的凍干工藝：

　　1、將去核鮮棗在-15℃～-40℃預(yù)凍1～5小時(shí)。

　　2、預(yù)凍鮮棗放入食品凍干機(jī)的冷阱中，-25℃～-55℃續(xù)凍0.5～2小時(shí)。

　　3、凍結(jié)鮮棗放入食品凍干機(jī)的干燥倉(cāng)中，調(diào)節(jié)加熱板溫度50℃～70℃，抽真空，維持干燥倉(cāng)真空度30～80pa，并控制冷阱溫度-40℃～-55℃干燥9～14小時(shí)后得到凍干棗。(如果需要鮮棗脆片，將紅棗切片進(jìn)行凍干即可)

關(guān)鍵詞：凍干機(jī)