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食品凍干設(shè)備

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公司名稱(chēng)卡塞爾機(jī)械（浙江）有限公司
品牌
型號(hào)
所在地杭州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2025/2/17 13:43:08
訪問(wèn)次數(shù)49

產(chǎn)品標(biāo)簽:

凍干機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

　　卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司是一家從事油循環(huán)控溫機(jī)、油溫控制機(jī)、進(jìn)口油溫機(jī)、冷熱一體油溫機(jī)、風(fēng)冷式螺桿式冷水機(jī)、水冷式螺桿式冷水機(jī)等溫控設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及服務(wù)為一體的技術(shù)型企業(yè)，主要涉及到的產(chǎn)品分類(lèi)主要有模溫機(jī)、油溫機(jī)、水溫機(jī)、冷水機(jī)、冷凍機(jī)、恒溫機(jī)，及模具清洗機(jī)不同分類(lèi)下又擁有針對(duì)不同行業(yè)的專(zhuān)用機(jī)器。卡塞爾擁有幾十年的溫控設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，沿用歐洲溫控系統(tǒng)制造者Kassel的設(shè)計(jì)工藝，可確保產(chǎn)品具有高溫、低溫、高精度、大功率、大流量、特殊溫度控制等特點(diǎn)，而且還可以根據(jù)企業(yè)客戶(hù)特殊需求定制其所需的專(zhuān)用溫度控制系統(tǒng)！

　　卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司根據(jù)行業(yè)特殊性定制研發(fā)出一些列的溫控產(chǎn)品，比如壓鑄模溫機(jī)、注塑模溫機(jī)、電纜擠出專(zhuān)用溫控系統(tǒng)、化工反應(yīng)夾套專(zhuān)用溫控系統(tǒng)、風(fēng)電葉片模具溫控機(jī)、食品真空冷凍干燥機(jī)、藥品冷凍干燥機(jī)、萬(wàn)馬力溫控系統(tǒng)等等，現(xiàn)今各個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)廣泛運(yùn)用于射出成型、導(dǎo)光板、連接器、DVD光碟、鎂鋁合金壓鑄、化工、印染、塑料、橡膠、建材、輥輪加溫、反應(yīng)釜、輪胎、押出擠出模頭、萬(wàn)馬力、食品、制藥、包裝、造紙等各行各業(yè)，是工業(yè)生產(chǎn)溫度控制中*的設(shè)備。

　　卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司一直與時(shí)俱進(jìn)，始終走在科技與市場(chǎng)的*，憑借著精確的溫控、優(yōu)異的操作性能、Z小的能耗產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)，迅速搶占市場(chǎng)，不僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外市場(chǎng)。為了更好的服務(wù)客戶(hù)，除了杭州總部外，還在寧波、上海、蘇州、山東、沈陽(yáng)、廣州等地設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)！

　　卡塞爾以其強(qiáng)大的技術(shù)背景和豐富的客戶(hù)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)為核心，致力于向客戶(hù)提供*的高品質(zhì)的溫度控制系統(tǒng)。產(chǎn)品性能穩(wěn)定、溫控精確度高，無(wú)泄漏，安全耐用，可幫助客戶(hù)延長(zhǎng)模具使用壽命，提高產(chǎn)品優(yōu)良率，降低生產(chǎn)成本，提高客戶(hù)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力?？ㄈ麪柦?jīng)典客戶(hù)：寶鋼集團(tuán)、保潔集團(tuán)、南車(chē)股份、中化藍(lán)天集團(tuán)、臺(tái)塑集團(tuán)、美的集團(tuán)、?？顾帢I(yè)股份、齊魯石化、、浙江大學(xué)、BYD、韓國(guó)浦項(xiàng)集團(tuán)、美國(guó)美贊成、一汽鑄造、長(zhǎng)城汽車(chē)、東風(fēng)汽車(chē)彈簧、3M、薩奧丹佛斯、頂新集團(tuán)、雙匯集團(tuán)等等

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凍干機(jī)，真空冷凍干燥機(jī)，食品凍干機(jī)，果蔬凍干機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線(xiàn)詢(xún)價(jià)

應(yīng)用領(lǐng)域	食品

大型食品凍干機(jī)是一種利用升華原理，保存食品原有色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分基本不變的干燥方法。熱帶水果品種多，產(chǎn)量高，營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)勢(shì)，目前FZG食品凍干機(jī)集成系統(tǒng)對(duì)芒果凍干、紅龍果凍干、香蕉凍干、菠蘿凍干、檸檬凍干等加工和其他熱帶水果真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用開(kāi)發(fā)，推動(dòng)熱帶水果凍干深加工發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)！

食品凍干設(shè)備產(chǎn)品信息

　　食品凍干機(jī)是一種利用升華原理，保存食品原有色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分基本不變的干燥方法。熱帶水果品種多，產(chǎn)量高，營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)勢(shì)，目前FZG食品凍干機(jī)集成系統(tǒng)對(duì)芒果凍干、紅龍果凍干、香蕉凍干、菠蘿凍干、檸檬凍干等加工和其他熱帶水果真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用開(kāi)發(fā)，推動(dòng)熱帶水果凍干深加工發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)！

　　1、適用范圍廣，成品種類(lèi)多

　　傳統(tǒng)冷庫(kù)型凍干機(jī)一般適用于低端食品加工(對(duì)品質(zhì)要求不高產(chǎn)品)，而新型食品凍干設(shè)備幾乎可以對(duì)所有的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，成品種類(lèi)多樣。蔬菜類(lèi)如菠菜、芹菜、香菜、黃花菜，水果類(lèi)如棗、香蕉、獼猴桃、楊梅；水產(chǎn)類(lèi)如海參、甲魚(yú)、海帶；調(diào)味品如蔥、姜、蒜；飲品類(lèi)如咖啡、茶葉、菊花、枸杞、燕窩；中藥材類(lèi)如石斛、蛹蟲(chóng)草、雪蓮花；以及對(duì)活性成分要求嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品(蜂王漿凍干粉、沙棘果凍干粉)等均可加工。成品包括凍干果蔬、凍干肉類(lèi)、凍干方便面、凍干湯粥、速溶飲品等諸多產(chǎn)品。

　　2、加工的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)高

　　真空冷凍干燥技術(shù)憑借其*的加工工藝，通過(guò)其加工的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)高于通過(guò)其他食品加工技術(shù)加工的農(nóng)產(chǎn)品。有研究表明，凍干技術(shù)加工的板栗粉中淀粉、蛋白質(zhì)、還原性糖、VC、單寧含量均顯著高于自然通風(fēng)干燥、熱風(fēng)干燥、微波干燥和微波真空干燥加工的板粟粉；凍干技術(shù)處理的棗片外觀品質(zhì)較好，糖和黃酮含量較高，質(zhì)地較好；其加工的糯米方便粥的失水率和復(fù)水率均顯著高于真空干燥和熱風(fēng)干燥。除此之外，其加工的農(nóng)產(chǎn)品還具有體積小、質(zhì)量輕、便于運(yùn)輸、保質(zhì)期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

　　3、農(nóng)產(chǎn)品附加值大幅提高

　　我國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，2018年我國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量8517萬(wàn)t、總消耗量8829.6萬(wàn)t，蔬菜總產(chǎn)量70347萬(wàn)t、總消耗69271萬(wàn)t。但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主要以直接食用或粗加工食用為主，深加工比例遠(yuǎn)低于美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)產(chǎn)品附加值低。真空冷凍干燥技術(shù)可大幅提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，利潤(rùn)可達(dá)60%以上

　　4、凍干農(nóng)產(chǎn)品可以鎖定成本。

　　由于凍干農(nóng)產(chǎn)品擁有超長(zhǎng)保質(zhì)期，超低儲(chǔ)存成本(室溫保存)等優(yōu)勢(shì)。不論將來(lái)農(nóng)產(chǎn)品如何變化，凍干農(nóng)產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)的成本都是基本固定的。哪怕只是買(mǎi)回來(lái)自己吃也是賺到了。

　　5、凍干農(nóng)產(chǎn)品具有升值潛力。

　　熱帶水果受南方雨水充沛和充足的光照光合作用，所以熱量高，富含膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。目前深加工企業(yè)停留在果脯、罐頭、果汁等加工，具有保存時(shí)間短、需要加各種添加劑，營(yíng)養(yǎng)成分流失，運(yùn)輸和儲(chǔ)存成本高等問(wèn)題。食品凍干機(jī)是在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先低溫凍結(jié)的熱帶水果樣品中的水分，不經(jīng)過(guò)冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到熱帶水果冷凍干燥目的。低溫下進(jìn)行的微生物的生長(zhǎng)和酶的作用幾乎無(wú)法進(jìn)行，蛋白質(zhì)不變性，微生物和微生物等得到保護(hù)，水果中揮發(fā)性成分和受熱變性的營(yíng)養(yǎng)成分和芳香成分損失很小，干燥后保持原有性狀呈多孔海綿狀，所以營(yíng)養(yǎng)成分得到保留，形狀和顏色基本不變，具有良好的復(fù)水性、含水極少能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)等優(yōu)點(diǎn)，解決傳統(tǒng)深加工問(wèn)題。

　　食品凍干機(jī)在熱帶水果凍干加工得到廣泛應(yīng)用，根據(jù)食品凍干機(jī)的工作原理同時(shí)適用于亞熱帶水果凍干、北方水果凍干等深加工應(yīng)用，提供天然、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)添加的凍干水果食品。解決傳統(tǒng)加工營(yíng)養(yǎng)流失、存儲(chǔ)和流通成本高等問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：凍干機(jī)