精武周黑鴨，久久鴨系武漢名吃，因其味道鮮美，跟鴨脖子一樣聞名于武漢，于全國，國人愛啃鴨脖子，更愛食精武周黑鴨。精武周黑鴨以數(shù)味中草藥鹵制，藥味入骨，再加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料，甜而不膩，辣而不噪，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言，非常適合啃食、下酒，是難得的休閑美食。另外，周黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制后，可清肝火、去內(nèi)熱，預(yù)防癌癥、高血壓等病癥，還可祛內(nèi)濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等，是人見人愛的鴨子美味。
越賣越火的周黑鴨，久久鴨，賺的痛快！
在各大城市街邊小店，排成長隊購買周黑鴨，久久鴨的場面早已是見怪不怪，在全國其它地方，只要有周黑鴨，久久鴨的檔口或店面也都是異?；鸨?，每天的銷售量都在七八百只，利潤相當(dāng)可觀！因為精武周黑鴨，久久鴨千年古方秘制而成，并經(jīng)過現(xiàn)代工藝，使其能夠更適合現(xiàn)代人的口味、口感，令同行無法偷窺和逾越！

    絕在用“料”：精選上等鴨子、精選秘制香料、精選滋補中藥
絕在做“工”：傳統(tǒng)古法工藝，現(xiàn)代鹵制技術(shù)，*結(jié)合的*。
絕在品“質(zhì)”：高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系，層層嚴(yán)格把關(guān)，天然古樸，時尚口感。
絕在用“心”：全心全意奉獻(xiàn)，用心鹵制美味，溫暖消費者的心靈。
抓住千年一遇商機，實現(xiàn)創(chuàng)富夢想！
 
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    絕味九九鴨脖，周黑鴨脖 主打產(chǎn)品鴨系列：整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝 、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、鴨食管、鴨尖、醬板鴨.
    雞系列：絕味香雞、雞翅、雞爪、翅尖
    豬系列：豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、豬腸等等
    素菜系列：豆干、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片
    其它如：龍蝦、鵪鶉、蛇、整兔、兔頭等。都在學(xué)習(xí)的范圍之內(nèi)。

    每一位學(xué)員走時都贈送10公斤陳年老湯一桶（1985年開業(yè)使用至今），并到全國*鹵料批發(fā)市場考察、學(xué)習(xí)：如何識別、選購中藥材真假及了解中藥材市場行情！

：趙

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