隆拓微波金銀花殺青設備配置

電源：三相五線 380±10% 50Hz±1%

微波輸出頻率：2450±25MHz

額定輸入視在功率：≤18KVA

微波輸出功率：≥12KW(連續(xù)可調(diào))

進出料口高度：60mm

傳輸帶寬度：500 mm

傳輸速度：0～10m/min(變頻調(diào)速)　

產(chǎn)量：15kg/h（鮮花）

外型尺寸(長×寬×高)：約7200×650×1700mm

控制：普通控制、溫控

金銀花目前主要采取滾筒殺青和烘干窯烘干，烘干時間長，金銀花色澤難以保證，鮮花破碎率高，而科弘微波金銀花殺青烘干機，一機兩用，殺青，烘干速度快，不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設備大小可選，用戶個根據(jù)自身的投資條件，選擇合適的設備，設備占地面積小，只用電即可，環(huán)保節(jié)能微波加熱原理　　微波是頻率從300MHz～300GMHz的電磁波，其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用，將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質(zhì)，物料中的水分子是極性分子，在微波作用下，其極性取向隨著外電磁場的變化而變化，915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次，致使分子急劇磨擦、碰撞，使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的微波殺菌機理 微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡；生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細菌結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA)，是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。

微波加熱主要特點：1、加熱迅速、微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同，不需熱傳導過程，它是使被加熱物料本身成為加熱體，因此即使是熱傳導性較差的物料，也可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度。2、均勻無論物體各部位形狀如何，它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，不受物體形狀限制，所以加熱更均勻，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象3、節(jié)能高效　　由于含有水份的物質(zhì)極易吸收微波而發(fā)熱，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比，節(jié)約能源1/3以上。4、防霉殺菌，不破壞物料營養(yǎng)成分　　微波加熱具有熱力效應和生物效應，因此，能在較低溫度下殺死霉菌和細菌；傳統(tǒng)加熱方式加熱時間較長，造成營養(yǎng)成分損失較大，而微波加熱迅速，能限度地保存物料的活性和食品中的營養(yǎng)成份。5、工藝，可連續(xù)生產(chǎn)　　只要控制微波功率即可實現(xiàn)加熱或終止。應用PLC人機界面可進行加熱工藝過程規(guī)范的可編程自動化控制，它有完善的傳送系統(tǒng)，可確保連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省勞力。6、安全無害 　　微波是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)工作，微波泄漏被有效抑制，不存在放射線危害及有害氣體的排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，極不污染實物也不污染環(huán)境。