電磁爆米花機(jī)工作原理：
是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 

電磁爆米花機(jī)內(nèi)膽采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭廠(chǎng)一次旋壓成型封頭，不銹鋼材質(zhì)，日式猛火爐頭，配置定點(diǎn)位停車(chē)系統(tǒng)運(yùn)行，采用變頻調(diào)速動(dòng)力，更平穩(wěn)，自動(dòng)液壓后翻出料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度；本產(chǎn)品以電磁為熱源，設(shè)備受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱穩(wěn)定，可短時(shí)間內(nèi)達(dá)到爆裂溫度。  

特點(diǎn)：
1、節(jié)約人力
把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)
2、設(shè)備利用率高
一組設(shè)備進(jìn)入生產(chǎn)線(xiàn)后，產(chǎn)量比單機(jī)作業(yè)時(shí)提高數(shù)倍
3、產(chǎn)品質(zhì)量高
設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中，統(tǒng)一溫度時(shí)間設(shè)備，投料出料一次完成
4、生產(chǎn)能力穩(wěn)定
單機(jī)發(fā)生故障時(shí)，物料傳送可繞過(guò)故障機(jī)器，不太影響整條生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)量。

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