全自動薄脆油炸機介紹：

       山東有為機械專業(yè)生產(chǎn)新品上市，具有分組加熱、用電量少、容油量小、功率小、自動清渣、自動補油、獨立電器控制等功能。油炸設備采用現(xiàn)上流行的油水混合工藝而設計，加熱源采用電加熱方式，熱效率達到*的利用，節(jié)省能源。整機采用不繡鋼制造，油炸時間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實現(xiàn)自動控制，油炸過程中產(chǎn)生的食品渣隨時沉入低部水中，經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層，這樣隨時排出的全部為不含油的食品渣。實現(xiàn)了油中沒有炭化物，油不會變黑，使用周期長，炸制的食品色澤鮮艷，口感好，產(chǎn)品檔次提高。

全自動薄脆油炸機特點

1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。

3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設有自動冷卻功能)

4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。

5、采用通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。

6、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。

7、采用該油炸設備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。

8、有獨立配電箱，操作簡單安全

9、帶有自動出料功能，節(jié)省人力，保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。  

的優(yōu)勢所在：

　　　薄脆脆皮是屬于一種易漂浮的產(chǎn)品，設備采用雙層網(wǎng)帶夾著面片在油炸機的油槽內(nèi)炸制，使其面片全部浸于油中，達到面片全面受熱炸制均勻的效果。面片在油炸槽內(nèi)邊油炸邊自動出料，設備還帶有自動除渣功能，提高了炸油的品質，延長的食用油的壽命，減少了頻繁清渣的困擾。可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質更統(tǒng)一。

薄脆油炸機適應原料及產(chǎn)品：

1、面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

2、肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

3、堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

4、豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

5、海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

6、其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

溫馨提示：

薄脆油炸機 全自動煎餅果子脆皮面片油炸機　油炸設備專業(yè)廠家提示，客戶可根據(jù)生產(chǎn)要求選擇合適的油炸機。可根據(jù)客戶要求定做，添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機采用專線快速運費全國，是您不管是在何所在地使用設備都可以直接快捷的發(fā)貨到您的所在地，保障您的盈利無誤。