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魚(yú)糜彈性測(cè)試儀

參考價(jià) 99999
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱濟(jì)南萊博質(zhì)研儀器設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/12/16 13:36:20
  • 訪問(wèn)次數(shù)82
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萊博質(zhì)研儀器(labtexture)致力于成為質(zhì)構(gòu)儀細(xì)分領(lǐng)域有我沒(méi)他

質(zhì)構(gòu)儀、魚(yú)糜彈性測(cè)試儀(魚(yú)糜彈性儀)、凝膠強(qiáng)度儀(凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀)、綜合性能測(cè)試儀作為衡量物質(zhì)結(jié)構(gòu)特性的專用儀器,日益受到科研、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)以及食品、藥品、化工等工業(yè)領(lǐng)域的重視。其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等多個(gè)行業(yè),為科研和工業(yè)界提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

萊博質(zhì)研將始終秉承創(chuàng)新、服務(wù)的品牌理念,不斷推出更多高品質(zhì)、高性能的質(zhì)構(gòu)儀產(chǎn)品,為科研與工業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。

 

 

質(zhì)構(gòu)儀、魚(yú)糜彈性測(cè)試儀
魚(yú)糜彈性測(cè)試儀是專業(yè)用于測(cè)定魚(yú)糜彈性的儀器。符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 36187-2018)和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SC/T 3702-2014)測(cè)定魚(yú)糜彈性或凝膠強(qiáng)度的測(cè)試要求,配有專業(yè)的精加工探頭。
魚(yú)糜彈性測(cè)試儀 產(chǎn)品信息

魚(yú)糜彈性測(cè)試儀是專業(yè)測(cè)定魚(yú)糜彈性的儀器,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 36187-2018)和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SC/T 3702-2014)測(cè)定魚(yú)糜彈性或凝膠強(qiáng)度。魚(yú)糜彈性測(cè)試儀主要測(cè)定魚(yú)糜及魚(yú)糜類制品:凝膠強(qiáng)度、硬度、膠粘性、回復(fù)性、彈性、鋪展性、粘附度、柔軟性、咀嚼性、破裂強(qiáng)度、穿透強(qiáng)度、 拉伸強(qiáng)度、抗壓強(qiáng)度等物性參數(shù)分析。

一、測(cè)試原理

在規(guī)定條件下,使魚(yú)糜受熱凝固(制成魚(yú)丸或魚(yú)糕等)后的凝膠形成能力,也稱為彈性。魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度值(彈性)為破斷力和破斷距離乘積,以克*厘米(g*cm)表示。

1、測(cè)定儀器使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼測(cè)試校正,測(cè)定儀器的測(cè)定值與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)砝碼的準(zhǔn)確值的誤差范圍應(yīng)在±0.1%以內(nèi),測(cè)定儀器具有校正能力。

測(cè)試探頭:直徑5mm球形探頭

測(cè)試速度:1.00mm/s

2. 彈性測(cè)定:

將切好的魚(yú)糕置于載物平臺(tái)上,中心對(duì)準(zhǔn)探頭,將載物平臺(tái)與探頭以1.00mm/s的速度恒定相向運(yùn)到,直至探頭插入魚(yú)糕中破裂,測(cè)得破斷力(以g表示,精que至1g)和破斷距離(以cm表示,精que至0.01cm),連續(xù)檢測(cè)10個(gè)平行樣。

3. 魚(yú)糜彈性值:

10個(gè)平行樣結(jié)果計(jì)算時(shí),去除**值和最小值,其余8個(gè)樣品的算術(shù)平均值。


魚(yú)糜彈性測(cè)試儀


二、技術(shù)參數(shù)

力量感應(yīng)元量程:5 kg(0.5kg,1kg,10kg,20kg,30kg可選)

測(cè)試結(jié)果顯示精度:0.01g;

位移精度:0.01mm;

測(cè)試臂移動(dòng)距離:350mm;

檢測(cè)速度:0.1~20 mm/s;

速度解析度:0. 1mm/s,精度優(yōu)于1%;

數(shù)據(jù)采集率:不低于200組/秒,每組4個(gè)通道同時(shí)讀?。?/span>

高清觸摸顯示屏,無(wú)需外聯(lián)電腦,輕點(diǎn)屏幕即可完成各項(xiàng)測(cè)試;

底部步進(jìn)電機(jī)設(shè)計(jì),位移穩(wěn)定,無(wú)共振,無(wú)噪音;

內(nèi)置運(yùn)算軟件,測(cè)試結(jié)果直接顯示,可通過(guò)USB接口或連接打印機(jī)。

三、參考標(biāo)準(zhǔn)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 36187-2018)和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SC/T 3702-2014)測(cè)定魚(yú)糜彈性或凝膠強(qiáng)度

四、配置

質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)1臺(tái)、5 kg力量感應(yīng)元1套、探頭轉(zhuǎn)換器1個(gè)、魚(yú)糜專用5mm球型探頭1個(gè)。




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