根莖類脫皮清洗機(jī)的工作原理?主要依賴于電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)毛輥的旋轉(zhuǎn)，通過(guò)毛輥與紅薯之間的摩擦力實(shí)現(xiàn)去皮和清洗的效果。具體來(lái)說(shuō)，設(shè)備由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，通過(guò)一系列傳動(dòng)機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞給去皮部分的毛輥，使毛輥能夠高速旋轉(zhuǎn)。毛輥由不銹鋼軸和外圍包裹的尼龍刷毛構(gòu)成，這些刷毛密集而柔軟，能夠在高速旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生足夠的摩擦力而不損傷紅薯內(nèi)部?。

紅薯通過(guò)傳送帶送入多根旋轉(zhuǎn)的毛輥之間，毛輥在高速旋轉(zhuǎn)時(shí)與紅薯表皮產(chǎn)生強(qiáng)烈的摩擦力，加之紅薯之間的相互摩擦，使得紅薯表皮逐漸松動(dòng)并脫落。此外，為了適應(yīng)不同大小和硬度的紅薯，脫皮機(jī)可以調(diào)節(jié)毛輥間距和旋轉(zhuǎn)速度，以達(dá)到最佳去皮效果，同時(shí)減少紅薯肉的損失?。

?根莖類脫皮清洗機(jī)的特點(diǎn)?包括：

1. ?材質(zhì)?：機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。

2. ?技術(shù)?：采用刷洗、噴淋技術(shù)，對(duì)物料進(jìn)行清洗。

3. ?自動(dòng)化程度高?：流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，滿足工藝要求。

4. ?調(diào)節(jié)功能?：清洗運(yùn)行速度五級(jí)可調(diào)，用戶根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。

5. ?適用范圍廣?：適用于根莖類蔬菜、水產(chǎn)品和藥材的清洗去皮，如馬蹄、土豆、蓮藕、胡蘿卜、洋蔥、大姜等?。

通過(guò)這些特點(diǎn)和技術(shù)，紅薯毛輥去皮清洗機(jī)不僅能夠有效去除紅薯表皮，還能在清洗過(guò)程中減少物料損傷，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。