| 產(chǎn)品型號(hào)/配置清單 | 100L | 200L | 300L | |
| 粉碎機(jī) | 麥芽粉碎機(jī) | 80kg/h | 80kg/h | 80kg/h |
| 料箱附件（自選） | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 糖化系統(tǒng) | 糖化鍋 | 100L | 200L | 300L |
| 過濾槽 | 200L | 300L | ||
| 熱水罐 | / | / | / | |
| 倒醪/麥汁泵 | 1t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 換熱器 | 2m2 | 3m2 | 4m2 | |
| 麥汁充氧器 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 組合管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 發(fā)酵系統(tǒng) | 發(fā)酵罐 | 200L/6只 | 200L/6只 | 300L/6只 |
| 清酒罐 | ||||
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 冷媒管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 過濾系統(tǒng) （自選） | 粗濾機(jī) | 0.25m2 | 0.25m2 | 0.25m2 |
| 拌土罐 | 10L | 10L | 10L | |
| 精濾機(jī) | 2HL/h | 2HL/h | 2HL/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 洗滌系統(tǒng) | 洗滌罐 | 50L/2只 | 50L/2只 | 50L/2只 |
| 洗滌泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 制冷系統(tǒng) | 冷水罐 | 3HL | 5HL | 5HL |
| 制冷機(jī)組 | 2HP | 3HP | 3HP | |
| 冰水泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 控制系統(tǒng) | DCS控制系統(tǒng)型 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*700*400 | 柜體2000*700*400 |
| PLC控制系統(tǒng)型 | 柜體2000*700*400 | 1柜體2000*700*400 | 1柜體2000*700*400 | |
| 包裝系統(tǒng) （自選） | 扎啤桶清洗機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h |
| 扎啤桶灌裝機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
| 無菌灌裝機(jī) | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
| 管道閥門 | 配套 | 配套 | 配套 | |
| 能源 | 蒸汽鍋爐(自選) | / | 16kg/h | 16kg/h |
啤酒發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成；發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中極其重要的工藝過程。是一個(gè)有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程，發(fā)酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發(fā)酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統(tǒng)，保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生安全。具備了很好的發(fā)酵工程技術(shù)，可采用PLC自動(dòng)控溫技術(shù)。
1.規(guī)格從100L-30000L，可根據(jù)客戶需要定做。
2.采用進(jìn)口不銹鋼304或316L材料焊接而成。
3.精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米，外部采用不銹鋼拋光處理（可做成原色，鏡面拋光等效果）
4.進(jìn)口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板，拱形通道，瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
5.各罐體之間連接有洗滌殺菌管道，物料管路，冷媒回流管路，和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí)ISO 或 DIN標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)外壁拋光，滿足乳品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.PLC控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)，半自動(dòng)化控制，保證工藝參數(shù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確有效。
同時(shí)，在發(fā)酵罐上配備了高水平的JMC-1型酵母濃度檢測(cè)儀，實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè)，充分保證每一時(shí)刻酵母細(xì)胞數(shù)檢測(cè)的準(zhǔn)確性。詳細(xì)技術(shù)參數(shù)，歡迎來電！
