烤兔水浴雙層殺菌鍋 產(chǎn)品特點(diǎn):
1.高溫短時(shí)間滅菌。采用雙灌熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水灌內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
2.*的水流交換方式,溫度均一,*。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水上、下不斷地切換,有效的杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的四角現(xiàn)象,是產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
3.殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
4.全自動(dòng)控制系統(tǒng)。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。
5.測量F值的功能。殺菌鍋可以配有測量儀,每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。
6.模擬溫度控制系統(tǒng),可根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求設(shè)定多階段加熱機(jī)制,以盡可能*的保存其色、香、味,殺菌溫度精確到±0.5攝氏度。
7.電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌程序,以便選擇使用。
烤兔水浴雙層殺菌鍋 裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
適用范圍:
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。