傳統(tǒng)磨粉機的磨片在磨粉時的溫度高達180度以上——
你還在用高溫粉碎五谷雜糧嗎？
還在給你的客戶提供被機器烤熟的五谷雜糧嗎？
吃五谷磨粉容易上火，僅僅是物料“熱”的特性造成的嗎？
磨粉機高溫加工出來的五谷粉破壞營養(yǎng)特性了嗎？
你還在為磨粉機的高溫問題煩惱嗎？
【傳統(tǒng)磨粉機的高溫缺陷】
傳統(tǒng)五谷雜糧磨粉機，通過兩片磨片高速運轉，把物料粉碎，磨片和物料之間的摩擦產生160℃以上的高溫，由于腔體空間?。ǔM料口和出料口外），其余部分為密封結構，因而產生大量的熱難于散發(fā)，導致物料在高溫狀態(tài)下加工而造成被烤熟，失去原有的營養(yǎng)特性，同時，高溫使含油含糖的物料成膏體狀，無法出料，非常不方便粉碎。
高溫帶來的主要缺陷有：
1、長時間工作機器溫度過高，操作員無法連續(xù)工作；
2、因磨盤摩擦導致溫度高，物料在粉碎強中被烤熟，影響了物料原有的特性，甚至因高溫作用，食用這樣的物料容易“上火”；
3、由于粉碎腔體溫度高，通過電機軸的傳導，導致電機溫度高，電容或電機常常燒毀。
4、含油含糖的物料，由于高溫作用，呈膏體或流質狀，不方便粉碎。
5、由于溫差過大，各種配件的熱脹冷縮比就大，高速運轉時容易造成粉碎腔體軸承等配件的損壞。
6、磨片高速摩擦的聲音通過金屬腔體的傳導，噪音特別大；
【水冷式磨粉機優(yōu)點】
廣州雷邁機械推出水冷式五谷雜糧磨粉機，該機是在傳統(tǒng)的五谷雜糧磨粉機基礎上，在其靜磨盤后面增加水夾層裝置，水夾層有進水口和出水口，通過水泵使水在水夾層中流過，從而把腔體內的溫度帶走。實驗表明，該方式對磨粉機的降溫效果非常明顯，該磨粉機上的這種水夾層裝置已申請國家。
水冷式磨粉機，降溫，主要表現(xiàn)在：
1、磨粉腔外壁溫度得到大大降低，一般在35-45度之間，不再燙傷操作人員；
2、磨片和腔內整體溫度降低40度以上；
3、水夾層主要在粉碎腔的后壁，因此，電機溫度得到有效控制，有效保護電機。
4、油性和含糖的物料有很好的粉碎效果，以大米1:1芝麻為例，出料口呈粉狀流出；
5、粉末比普通磨粉機更細膩（是否和降溫有關，原因暫不詳）；
6、由于增加了水夾層，水起到破壞噪音共振波的作用，噪音略有改善，但無突出效果。
【粉碎對象】
適用范圍：
適用于商場專柜、五谷雜糧磨粉店、糧食現(xiàn)場加工店等、單位食堂等使用。
【加工范圍】
糧食類——芝麻、核桃、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥等；
藥材類——杏仁、茯苓、紅棗、芡實、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首烏、紅豆、乳香、菟絲子、當歸、黨參、黃芪等；
化工類——不含腐蝕性的軟性礦石。
【原料含水量】
用于榨油的花生，含水量≤8%；
【原料粒徑】
物料直徑為≤20mm（直徑），瑪卡片、山藥片等應事先碎成20mm以下的小塊狀。
【安全事項】
工作時，應鎖緊門蓋旋鈕；機器運未停止運轉時，切勿打開門蓋。
水泵啟動時，應保持水箱中有一升的儲水量，否則容易造成水泵被燒毀。
入料口難于下料時，可用專用的下料鏟，請勿直接把手伸入下料口，以免受傷。
不操作時，應及時關閉電源。
請使用有接地的規(guī)范電源接線，以免觸電。
新機器可以用大米進行反復粉碎，清理贓物。
新磨片磨合期切勿空磨，否則容易損壞磨片，導致物料無法磨細；磨片的齒牙磨損過多物料細度不夠時，應及時更換。更換安裝磨片時，上下磨片應保持重合、平整。
【易 損 件】
磨片和調節(jié)套軸承為易損件，使用時嚴禁有鐵釘、石塊等硬物進入工作腔。
