壓面酥餅機采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型*切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,*保持手工原味。
◆生產速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時調整、變更。
◆適用于生產酥餅類:酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。
壓面酥餅機適用范圍:
適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
技術參數(shù):
型號: | SZ-09C 型 |
電源(V): | 220V/380V(見機器銘牌) |
功率: | 3.8kw |
規(guī)格: | 10-280克/個 |
產量: | 2000-7200個/h |
機重 | 480kg |
外形尺寸(mm): | 4500*600*1450mm |
備注: | 壓面 |
配套*:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等