切肉丁機采用全不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生安全標準,超大進料倉,設有入料產(chǎn)品鎖緊裝置,特殊的液壓動力系統(tǒng)、切割更加強勁有力,特制格柵刀片、穿透性強,連續(xù)加工肉品無粘連,斬刀切削鋒利、截面光滑、外形漂亮,切丁、切絲機結構緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設計。
機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用切削,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格小的3mm,大的30mm。調整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調速,以滿足不同切割厚度的要求。采用了預壓力設計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻單刃切割時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確。本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的的設備。
切肉丁機的技術參數(shù): | |
機器尺寸 | 1940×980×1100mm |
切割尺寸 | 5,6,7,8,10,12,16,24,30mm |
切割槽尺寸 | 120×120×550mm |
產(chǎn)量 | 800kg/hr |
電源 | 380V 三相 |
功率 | 3.7kw |
重量 | 600KG |
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