新疆牛肉干油炸鍋，山東省諸城市尚品公司提供.

  諸城市尚品機械有限公司是一家集研發(fā)、生產、銷售、售后于一體的現代化食品機械生產企業(yè)。主要生產油炸設備、清洗漂燙設備、巴氏殺菌線和風干機等食品加工設備。開拓創(chuàng)新、是我們的奮斗目標，多年來始終堅持“人無我有、人有我先”的經營理念，緊跟*技術和*工藝的前沿，及時引進*的技術和部件，來提高我們產品的品質。隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對食品質量和衛(wèi)生要求更加嚴格，對油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前，順應市場需求，我們研究開發(fā)了適應不同客戶的系列油炸設備。

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新疆牛肉干油炸鍋，牛肉干制作法：

1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀為大薄片，鋪曬在簸箕上，放在通風地方，2至3小時即干燥。
2.炒鍋置于火上，熱鍋注入花生油，四成熱時，放入干牛肉泡炸3分鐘(油溫要過高)，撈出瀝油。
3.鹽、醋、糖放在小碗中調化，炸后的肉用手輕輕砸了成2至3厘米小塊，回入鍋中，烹淋上糖醋汁，顛鍋均勻淋入芝麻油，即可裝盤上桌。

，油炸鍋性能介紹：

1、自動控溫功能：油炸機的關鍵在于控溫技術，所以自動控溫是油炸機*的，全自動油炸機包括自動控溫嗎？當然是，自動控溫無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。

2、自動攪拌功能：也許你覺得帶不帶自動攪拌沒有什么太大的問題，那你就錯嘍，我們人工攪拌缺點太多，如攪拌不均勻容易粘連在一起、炸糊或沒有炸熟，所以我們應該根據產品特點選擇自動攪拌，自動攪拌可以分為環(huán)形攪拌和行星攪拌可以模擬人工手動攪拌，避免出現炸糊和炸制不均勻現象，保證了產品的質量

3、自動瀝油功能：油炸機上都帶有自動瀝油框，自動瀝油功能會在油炸結束后進行瀝油動作，瀝油時間可以自行控制以達到瀝油的效果，保證所炸食物的色澤。

售后說明：

1、我公司對所售產品實行一年免費保修，終身服務的承諾。

2、公司負責對所售設備進行現場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產品。

3、需要安裝調試的設備，我公司派安裝人員或技術人員現場調試，并對需方的技術人員提供具體的培訓，以方便設備的正常運行和操作。

4、不需要安裝調試的設備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。

5、一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是尚品公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。