海藻糖流化床烘干機(jī)
選用產(chǎn)品:ZLG振動(dòng)流化床
一、海藻糖概述
海藻糖(Trehalose)是一種安全、可靠的天然糖類,1832年由Wiggers將其從黑麥的麥角菌中*提取出來,隨后的研究發(fā)現(xiàn)海藻糖在自然界中許多可食用動(dòng)植物及微生物體內(nèi)都廣泛存在,如人們?nèi)粘I钪惺秤玫哪⒐筋?、海藻類、豆類、蝦、面包、啤酒及酵母發(fā)酵食品中都有含量較高的海藻糖。
二、海藻糖流化床烘干機(jī)概述
海藻糖烘干機(jī)采用的是振動(dòng)流化床設(shè)備,能干燥含水量為5~10%的海藻糖到1%以下,且每小時(shí)能生產(chǎn)1.5t。設(shè)備的進(jìn)風(fēng)溫度控制在80~100℃,尾氣采用旋風(fēng)分離器進(jìn)行處理。
三、原理
在海藻糖干燥設(shè)備中,氣體經(jīng)均壓分布板均勻分布后,穿過層床物料,使物料懸浮在氣流中,形成流化態(tài)。由于流化床能給物料和熱流體介質(zhì)提供較大的接觸面積,使物料均勻混合并進(jìn)行充分的傳熱和傳質(zhì),為物料的干燥和冷卻過程提供了理想的工藝條件。物料劇烈攪動(dòng)減少了氣膜阻力,熱效率較高,可達(dá)60%-80%。
四、特點(diǎn)
1.海藻糖經(jīng)干燥機(jī)內(nèi)常溫區(qū)預(yù)熱、干燥區(qū)烘干再到冷卻區(qū)冷卻,完成了整個(gè)海藻糖的干燥過程,有效的杜絕了外界空氣的進(jìn)入,保證了海藻糖的質(zhì)量。
2. 海藻糖干燥機(jī)的振動(dòng)源是采用振動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng),采用防爆,變頻調(diào)速,激振力和激振角度均可調(diào)。
3.該設(shè)備上下箱體之間采用軟連接,起到了緩震的效果。
4.料層厚度和在機(jī)內(nèi)移動(dòng)速度以及全振幅變均可實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)節(jié),同時(shí)對(duì)物料表面的損傷較小。