廣東肉制品烘干設(shè)備主要是針對(duì)傳統(tǒng)臘腸烘干設(shè)備、臘肉烘干設(shè)備、臘鴨烘干設(shè)備等肉制品烘干設(shè)備來(lái)說(shuō)的,傳統(tǒng)肉制品烘干設(shè)備,不僅能耗大、污染重、效率低、干燥品質(zhì)也差;尤其是衛(wèi)生條件不到位,使用安全性得不到保障;為了解決這些不足,我們相繼采用了目前這種肉制品熱泵烘干機(jī),其自身具有不可替代的意義:
- 肉制品熱泵烘干機(jī)工作原理:
系統(tǒng)經(jīng)過(guò)壓縮機(jī)做功,消耗少量的電能,將電能轉(zhuǎn)化可利用的機(jī)械能,驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)中傳熱工質(zhì)進(jìn)行相變,吸收環(huán)境中低品位熱能;再通過(guò)傳熱工質(zhì)和換熱裝置共同協(xié)助下,將熱量釋放出來(lái),對(duì)肉制品加熱、蒸發(fā)出其中的水分,zui終通過(guò)風(fēng)道系統(tǒng)和自動(dòng)排濕系統(tǒng)將肉制品中水分不斷排出的過(guò)程。 - 設(shè)備主要特點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
1、結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計(jì)科學(xué)合理。
2、采用熱泵作為熱源,加熱效率高,使用效果好。
3、溫濕度調(diào)節(jié)靈活,可以有效對(duì)肉制品進(jìn)行參數(shù)調(diào)節(jié),干燥品質(zhì)好。
4、運(yùn)行費(fèi)用低、能耗低、干燥效果好。
5、一機(jī)多用,可以對(duì)不同肉制品進(jìn)行干燥處理,干燥質(zhì)量好。
6、使用安全,不會(huì)對(duì)人體和周?chē)h(huán)境造成傷害。 - 設(shè)備應(yīng)用主要領(lǐng)域:
除了對(duì)肉制品烘干處理之外,還可以對(duì)荔枝、龍眼、葡萄、柿餅、芒果、蘋(píng)果、腐竹、豆皮、花生、核桃、花椒、米粉、河粉、粉條、枸杞、金銀花、菊花、茉莉花、燈盞花、淮山等進(jìn)行干燥處理。