一、簡介 電熱炸鍋是吸收國內外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設計而成的,具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店的設備。本機也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設備。 二、操作方法 1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度。 2、合上電源開關,紅色指示燈亮,此時電源已供至本爐,只要順時針方向旋轉溫控器,把所需的溫度值對準紅點位置,此時綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內油開始升溫,當油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內油溫開始下降,當油溫降到設定溫度值時,溫控器能自動接通電源,此時紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復循環(huán),以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。 3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成,加蓋時應注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。 4、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當炸制大件食品時,可直接入在油鍋內進行炸制。 5、需清倒鍋內油時,應先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進行清理。 6、油鍋內的護板是為保護電熱管而設,在炸制食品時,護板必須放在油鍋內,炸鍋每次用完后應切斷電源,確保安全。 7、應使用植物油,嚴禁使用舊油。 三、清潔與保養(yǎng) 1、在清潔保養(yǎng)時,應切斷電源,防止發(fā)生意外事故。 2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面,嚴禁用水直接?逑吹縉饗潯礱媯悅餛蘋檔縉閱堋? 四、一般故障現(xiàn)象 2、緊固電源線 2、電熱管燒壞 2、更換電熱管
產(chǎn)品參數(shù):
型號 電源 功率 尺寸 油缸尺寸 GH-TF-909 ~220V 50HZ 2*2.6KW 60*60*46cm 27*33*20cm 產(chǎn)品簡介:
本設備屬普通型防水器具,裝有過熱斷路器。
全不銹鋼體,炸制雞腿,雞翅,香腸等食物,所烤食物香,酥,脆。
故障現(xiàn)象 原因 排除方法 合上開關指示燈不亮 電源開關保險絲熔斷 1、換上合適的保險絲 紅、綠指示燈同時亮 1、電熱管接線松動 1、緊固電熱管接線 綠色指示燈不熄,油溫上升不能控制 溫控器失靈 更換溫控器 指示燈不亮,油溫控制正常 指示燈燒壞 更換指示燈
臺式電熱炸爐
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱廣州惠輝機械設備有限公司
- 品 牌
- 型 號GH-TF-909
- 所 在 地廣州市
- 廠商性質生產(chǎn)廠家
- 更新時間2024/9/13 10:27:47
- 訪問次數(shù)128
產(chǎn)品標簽:
惠輝機械是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型食品機械企業(yè)。公司坐落于廣州市天河區(qū),惠輝擁有一批高素質的研發(fā)人員。憑借*的制造技術和完善的生產(chǎn)工藝,在食品機械的研究開發(fā)上取得*的成果;在管理上惠輝采用精益的6S管理模式,注重售后跟蹤服務,全力打造優(yōu)秀企業(yè)團隊。
品質*的理念始終貫穿惠輝的每一個角落、每個環(huán)節(jié)。惠輝專注于產(chǎn)品結構、質量的持續(xù)改進與提升,不斷滿足并超越客戶的需求。對品質的堅持不懈的追求,使惠輝的產(chǎn)品和服務享譽,贏得了廣大客戶的*信賴與支持。
惠輝的經(jīng)營理念:
勤勉 立志 開拓 創(chuàng)新
惠輝的宗旨:
以專業(yè)精神滿足客戶所需,以求精理念塑造
石磨豆?jié){機,甘蔗機,河粉機,絞肉機,切肉機,米粉米線機,年糕機,肉丸機,打漿機,和面機,
臺式電熱炸爐 產(chǎn)品信息
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