泡菜包裝食品巴氏殺菌機,低溫殺菌方法 泡菜很多朋友都很愛吃,除了自家做著吃之外,有的食品廠也看到商機想投入生產(chǎn)。泡菜在包裝完畢后,必須對產(chǎn)品進行殺菌消毒,這就要用到我們的巴氏殺菌機。巴氏滅菌法,亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
包裝袋類食品通常使用流水線對食品進行加工處理,常采用的設備有:巴氏殺菌機--冷卻機--震動瀝水機--翻轉風干機
泡菜包裝食品巴氏殺菌機,低溫殺菌方法 我公司專業(yè)生產(chǎn)手撕豆干巴氏殺菌風干線、泡椒鳳爪巴氏殺菌機,軟包裝低溫殺菌機,各類泡菜、醬菜、榨菜、酸菜、醬黃瓜、海帶絲、雪菜、腌菜等各類生產(chǎn)線。億馬機械給您打造適合的設備,公司配有專業(yè)的設計團隊,和食品工藝師,真誠為您服務。具體需要根據(jù)工藝選擇,盡量減少人工的使用,通過輸送線、周轉車等輔助設備,將車間的設備銜接成一條具有一定自動化水平的生產(chǎn)線,從而降低人工成本,提高生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標準,實現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)化加工??梢愿鶕?jù)客戶要求定做。
巴氏殺菌適合不耐高溫的包裝袋,如果使用殺菌鍋對產(chǎn)品進行殺菌,要選用耐高溫包裝袋。
主要技術參數(shù):
滅菌時間:10-40min;
滅菌溫度:65℃-95℃可調(diào);
蒸汽壓力:1-4kg;
加工能力:根據(jù)用戶需求設計
冷卻方式:常溫或強制冰水;
運行速度:無級調(diào)速;
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm;
功率:常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw
耗氣量:0.5-1.0m3/h;
電源:380V/50HZ;
zui小生產(chǎn)量:0.55噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)
售后服務:
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