產(chǎn)品細(xì)節(jié)
高智能全項(xiàng)目食品安全檢測(cè)儀主要針對(duì)果蔬肉類、米面油、調(diào)味品、食用油、肉類、水產(chǎn)、雞蛋等的非法超標(biāo)定性定量檢測(cè)。
檢測(cè)項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、等
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、工業(yè)堿、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、等
果蔬中:有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留;
病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等;
食用油脂檢測(cè):過(guò)氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛等。
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、、萊克多巴胺、、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、、、、、等
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、、代謝、代謝、呋喃它酮代謝、代謝、、、、、等
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中B1、奶中M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì);酒中甲醇、乙醇、雜醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度;水中、余氯,飲料中維C等
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中、食鹽中碘等
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞等