上海超市水果保鮮柜產品特點：
1.雙重制冷技術，解決了單一制冷方式難以克服的技術問題，使柜內無制冷盲區(qū)；
2.超寬擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量，置于每層擱板前沿的燈管，增強了柜內物品的展示效果；
3.一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架基礎，使得柜體保溫性能更好，結構更加堅固耐用；
4.耐腐蝕性強的彩鋼板柜體內膽增加了柜體的使用壽命；
5.全透明玻璃側板，使柜內物品一目了然，增強了柜內物品展示效果；
6.微電腦控制的數字溫控器，使柜內物品溫度控制更精確，配有夜間節(jié)能簾，夜晚和非營業(yè)時間使用進一步節(jié)約電能，降低使用成本。
上海超市水果保鮮柜保養(yǎng)：
1.冷柜的放置：應放置在空氣流暢，陰涼干燥的環(huán)境中，切記靠近熱源，避免陽光直射，其柜體離墻不得小于20cm。
2.定期對風幕柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。
3.冷柜長時間不使用時每隔兩周通電運行一天，這樣可延長壓縮機使用壽命。
4.散熱器zui多不能超過一個月清理一次，吸入灰塵太多容易導致通風不通暢，散熱效果不好而影響制冷效果，清理方法：用長的軟毛刷順著散熱翅片上下刷，注意不要左右刷，容易劃傷翅片；
5.內部清理，長時間使用回風口容易掉入雜質，導致排水不順，一個月清理一次；清理方法：底層層板拿開，用干抹布清理即可。
產品介紹：
1.水果柜分為內置機和外置機兩款，內置機優(yōu)點：方便移動缺點：有噪音（噪音大小跟家用空調外機差不多）適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等； 外置機優(yōu)點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方。
2.水果柜正常設定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。
3.水果柜也有人稱為立風柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。
4.配有夜間節(jié)能簾，夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進一步的節(jié)約電能，降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用；
5.遞增層流優(yōu)化風幕，高效節(jié)能；*的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻；精確的融霜自動控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗；
缺點：
移動不方便，維修不方便。適用于大型超市，酒店等。
冷藏柜主要功能：
1.表面噴涂采用含抗菌劑涂料，有效地控制各種細菌的繁殖。采用高溫固化粉體噴涂，具有良好的耐腐蝕性及抗撞性。
2.應用高效蒸發(fā)器和背吹技術實現(xiàn)產品節(jié)能，超市冷柜制冷系統(tǒng)采用微電腦控制器，具有良好的性能和材料數據傳輸接口。
3.人性化設計，增加了商品的展示性。產品美觀大方，對使用場合起到一定的裝飾作用；同時使得顧客在購物取貨時方便快捷；
4.制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產品，以確保產品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設計，提高了換熱效率。使柜內降溫更快、溫度更低，同時更加節(jié)能；
