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煙熏帶魚全自動煙熏爐多少錢 帶魚煙熏爐

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市舒克機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號SKYX50
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/9/5 8:29:17
  • 訪問次數(shù)113
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市舒克機械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機械,油炸機械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來始終堅持“人無我有、人有我精”的經(jīng)營理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時引進*的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對營養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機械可為用戶提供項目設(shè)計、工藝流程設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計制造,免費負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

斬拌機,滾揉機,煙熏爐,鹽水注射機,切塊機,切丁機,灌腸機,丸子機,拌餡機,絞肉機
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需要煙熏加工的食品范圍極為廣泛,包括海產(chǎn)品/肉制品/豆制品等等。

熏制品的生產(chǎn)工藝大不相同,需要根據(jù)原料的性質(zhì)不同選擇適合的生產(chǎn)工藝流程。傳統(tǒng)的熏制品一般需要經(jīng)過原料前期處理--鹽腌--脫鹽--洗滌--瀝水風(fēng)干--煙熏處理--整理等工藝流程。

我國的煙熏食品有著悠久的歷史,隨著冷凍技術(shù)的發(fā)展,食品*貯存技術(shù)和包裝方式的進步,煙熏食品目的不僅延長食品的保存周期,更重要的是食品經(jīng)過煙熏后風(fēng)味會更加*,外觀更加漂亮。

從古時起,人們就已經(jīng)掌握煙熏方法,起初,人們用熏制法加工食物,為的是延長駐藏期。隨著現(xiàn)代化食品工業(yè)的發(fā)展,居民生活水平提高,食品熏制技術(shù)也得到了迅猛發(fā)展。

煙熏食品種類廣泛,在我們生活中隨處可見,煙熏漁產(chǎn)品,煙熏肉制品等受到了消費者的青睞。

現(xiàn)在煙熏食物的腌制和煙熏全部由自動化成都*的設(shè)備取代人工,腌制食物的鹽水注射機和滾揉機,蒸煮烘烤煙熏食物的煙熏爐是煙熏食品加工企業(yè)*的秘密武器。

除了煙熏功能,煙熏爐還有蒸煮、烘烤、干燥、清洗等多種功能模塊。除了煙熏食品,煙熏爐去掉煙熏功能就是一個蒸箱,可以用來加工蒸煮類型的食品,例如千葉豆腐、魚豆腐、中國臺灣紅腸等食品。

冷熏低溫?zé)熝瑺t是指在常規(guī)煙熏爐的基礎(chǔ)上加裝一個冷熏模塊,適用于需要低溫?zé)熝に嚨氖称?,例如臘肉、臘腸、三文魚、海參等等。

常規(guī)情況下煙熏爐是高溫?zé)熝瑹熝瑴囟绕甙耸?,冷熏低溫?zé)熝瑺t是指在零度以上三四十度以內(nèi)煙熏,一般三十度左右是常用的煙熏溫度。

煙熏帶魚全自動煙熏爐多少錢。構(gòu)造:

由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)及電器控制系統(tǒng)組成,蒸熏爐分為半自動按鈕的,全自動觸摸屏的。可選配自動清洗系統(tǒng)。

特點:

自動控制(可直觀顯示設(shè)備的運行狀態(tài),溫度動態(tài)顯示)

的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)(有效保證產(chǎn)品在烘烤、煙熏、干燥、蒸煮等過程中的溫度、濕度*性、確保產(chǎn)品著色效果均勻,色澤美觀)

采用木粒發(fā)煙系統(tǒng):外置式發(fā)煙系統(tǒng)的進煙管道優(yōu)化設(shè)計,能有效的減少煙焦油對食品的污染。

箱門由中空雙層防爆鋼化玻璃制成(可直觀的觀測內(nèi)部產(chǎn)品的質(zhì)量情況)

采用日本SMC進口電磁閥,氣缸性能穩(wěn)定可靠。

可以根據(jù)用戶需求定制4門4車/4門8車等不同排列方式的煙熏爐設(shè)備。

吃魚好處多多,我國民間流傳“男人吃魚長壽,女人吃魚美容”的說法,經(jīng)過醫(yī)學(xué)研究證實,魚含有豐富的蛋白質(zhì)EPA及DHA,經(jīng)常吃魚有九大好處:

保護視力。

降低心臟病風(fēng)險

提升腦力

促進發(fā)育

延長壽命

預(yù)防哮喘

保護皮膚

提高*子數(shù)量

預(yù)防類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎

目前市場上的漁產(chǎn)品調(diào)理品數(shù)不勝數(shù),那么 這其中既美味健康又時尚新潮的當(dāng)選煙熏魚制品了。原料魚經(jīng)過腌制入味或鹵煮之后進入煙熏爐 在煙熏爐內(nèi)經(jīng)過烘干煙熏工藝制成成品流入市場。煙熏原料有果木顆粒,米糠,甘蔗或糖等,經(jīng)過煙熏爐加工的漁產(chǎn)品不但保留了魚原有的營養(yǎng),而且在煙熏的作用下,又增加的產(chǎn)品的風(fēng)味,深受廣大食客的青睞,為加工企業(yè)創(chuàng)造了巨大的市場和利潤。。

煙熏爐操作及維護 

操作部分: 

    1、操作人員在進行此設(shè)備操作之前首先做好以下方面的檢查工作:       

 ①、電源的電是否能夠滿足設(shè)備的正常運行。       

 ②、壓縮空氣是否達(dá)到0.4Mpa。       

 ③、自來水的壓力是否達(dá)到0.2Mpa. 

 ④、蒸汽的壓力是否達(dá)到設(shè)備的要求, 高壓部分0.4-0.8Mpa,低壓部分不高于0.05Mpa.       

 ⑤、木粒的尺寸是否滿足發(fā)煙器使用。(規(guī)定尺寸為:2*3*8㎜) 

2、操作人員必須詳細(xì)閱讀此設(shè)備的說明書,按照說明書的要求進行控制面板部分的操作進行。

 3、此設(shè)備的操作必須由經(jīng)過培訓(xùn)的人員進行操作。 

4、非操作人員禁止亂動電腦上的按鈕。 

5、按照每種產(chǎn)品的相應(yīng)的工藝進行熏蒸。 。

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