在二次干燥的過程中，物料首先經(jīng)歷一次干燥，去除大部分的自由水分。隨后，進(jìn)入二次干燥階段，這個(gè)階段主要是去除結(jié)合水和吸附水，直到達(dá)到所需的最終含濕量。在這個(gè)過程中，干燥速度會隨著物料含濕量的減小而降低，因?yàn)殡S著水分的減少，物料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)發(fā)生變化，使得水分更難去除。二次干燥機(jī)的設(shè)計(jì)和操作參數(shù)（如溫度、壓力和時(shí)間）需要根據(jù)具體的物料特性和所需的干燥程度進(jìn)行調(diào)整。通過精確控制這些參數(shù)，可以實(shí)現(xiàn)物料的要求干燥效果，滿足后續(xù)使用或加工的要求?。

EGJ-III型連續(xù)式二干機(jī)是米餅胚在膨化前進(jìn)行二次干燥的主要設(shè)備，該機(jī)由蒸汽熱交換器、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和滾筒拌和輸送系統(tǒng)組成。優(yōu)點(diǎn)：處于動(dòng)態(tài)的米餅胚在勻速拌和輸送、對流熱風(fēng)循環(huán)的情況下進(jìn)行三維式各方位干燥，使其二次干燥均勻達(dá)到要求，從面保證了后道工序膨化率的穩(wěn)定性。該機(jī)設(shè)計(jì)合理、美觀實(shí)用，滾筒電機(jī)帶有變頻調(diào)速，系統(tǒng)控制采用可編程控制器PLC，溫度、速度等參數(shù)在人機(jī)界面上進(jìn)行設(shè)定，操作方便。電氣組件均由國內(nèi)外大企業(yè)提供，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。