125變頻調(diào)速斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家 同號(hào)134*0665*4188.
舒克機(jī)械生產(chǎn)的斬拌機(jī)用料上乘,設(shè)計(jì)合理,全不銹鋼材質(zhì),外形美觀,整潔大方,防水設(shè)計(jì),安全可靠,斬拌機(jī)在運(yùn)輸過程中應(yīng)注意擺放平穩(wěn),在運(yùn)輸途中,應(yīng)保證產(chǎn)品周圍沒有異物,并且加固,如果遠(yuǎn)途運(yùn)輸則需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行包裝,以保障設(shè)備的安全度。
設(shè)備是有使用壽命的,平常使用設(shè)備的過程中對(duì)設(shè)備的維護(hù)對(duì)設(shè)備的使用壽命有著決定性作用。為了延長(zhǎng)斬拌機(jī)設(shè)備的使用壽命,平常應(yīng)注意清潔衛(wèi)生,斬刀齒輪電機(jī)等需要定期檢查維修。每班工作結(jié)束后,應(yīng)對(duì)機(jī)械進(jìn)行清潔、擦拭;在工作過程中如有異常聲音應(yīng)停機(jī)檢查;工作之前檢查各部件的緊固和潤滑工作;異物不能進(jìn)入斬鍋;工作時(shí)應(yīng)保持鍋蓋封閉。
125變頻調(diào)速斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝*、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
1.該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*。
2.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4.電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好清洗方便。
5.配有出料器,出料方便、干凈。
6.采用德國西林變頻器、正泰電機(jī),進(jìn)口軸承。
參數(shù)表
型號(hào) | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
容量 | 20L | 40L | 80L | 125L |
生產(chǎn)能力 | 10-15L | 20-25L | 60L | 100L |
功率 | 1.85KW | 5.5KW | 13.8KW | 33.7KW |
電壓 | 380V | 380V | 380V | 380V |
斬刀數(shù)量 | 3把 | 3把 | 6把 | 6把 |
斬刀轉(zhuǎn)速 | 1500-3000 | 1500-3000 | 1500-3300 | 1800-3500 |
斬鍋速度 | 16r/min | 12r/min | 8/16r/min | 10/16r/min |
主機(jī)尺寸 | 770*650*980 | 1350*750*1200 | 1400*820*1300 | 2090*1200*1450 |
以上內(nèi)容摘自諸城舒克機(jī)械斬拌機(jī),專業(yè)的斬拌機(jī)供應(yīng)商諸城舒克機(jī)械提示您,本網(wǎng)頁價(jià)格為參考價(jià)格,因配置和材質(zhì)等不同因素的影響,價(jià)格以實(shí)時(shí)報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
真空、變頻、高速等不同功能是在選擇斬拌機(jī)時(shí)需要選擇的功能配置,對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不是很豐富的或者沒有經(jīng)驗(yàn)的朋友們來說是一件很燒腦細(xì)胞的事情。
真空是相對(duì)于常壓來說的,真空顧名思義就是在真空負(fù)壓的狀態(tài)下斬拌,是在斬拌機(jī)上加裝真空模塊實(shí)現(xiàn)真空斬拌,真空斬拌出來的原料沒有氣泡,色澤較為鮮艷,并且保存周期較長(zhǎng);變頻是相交于雙速或單速等固定速度的斬拌機(jī)兒言,通常變頻斬拌機(jī)具有變頻調(diào)速的功能,有若干個(gè)不同的速度可以調(diào)節(jié),我通常建議,斬拌機(jī)上加裝變頻裝置,變頻除了可以調(diào)速還具有變頻軟啟動(dòng)的功能,可以保護(hù)電網(wǎng)和電機(jī),延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,當(dāng)然,有許多產(chǎn)品并不適合使用變頻斬拌機(jī),那要另當(dāng)別論的;高速是相對(duì)于普通斬拌機(jī)來說的,普通斬拌機(jī)的刀速是0—3600轉(zhuǎn)/min,高速斬拌機(jī)則能夠達(dá)到0-4500轉(zhuǎn)min,高速斬拌機(jī)除了具有斬切攪拌的功能,還具有乳化效果,在加工乳化型香腸和千葉豆腐等產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)良好。
斬拌機(jī)的選擇要考慮產(chǎn)品的工藝,原料特性以及成品需求等多方面的因素,還要考慮資金預(yù)算等,總之,設(shè)備買高不買低,買大不買小。買高是指配置,買大是指型號(hào)。
20 型40型80型125型200型是斬拌機(jī)的常規(guī)型號(hào),舒克斬拌機(jī)全不銹鋼材質(zhì)制造,整潔美觀,清洗方便。