四川迪岸軌道交通科技有限公司是專(zhuān)業(yè)從事機(jī)電設(shè)備研發(fā)制造的專(zhuān)精特新企業(yè),產(chǎn)品有軌道交通站臺(tái)設(shè)備和智能微波茶葉設(shè)備。微波產(chǎn)品主要有智能微波光波一體茶葉殺青機(jī)、智能全自動(dòng)茶葉提香機(jī)等。公司與行業(yè)重點(diǎn)院校、茶葉協(xié)會(huì)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等單位的專(zhuān)家教授開(kāi)展深入的技術(shù)交流合作,在茶機(jī)自動(dòng)化智能化科技創(chuàng)新方面探索研發(fā),使茶葉品質(zhì)及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值得到提升
利用超高頻電磁波促進(jìn)茶分子高速運(yùn)動(dòng)破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,散除青草味,使茶葉變軟,便于揉捻成型,同時(shí)光波遠(yuǎn)紅外作用于茶分子,促進(jìn)茶葉良好香氣的形成; 1、公司微波設(shè)備主要技術(shù)特點(diǎn)是自動(dòng)、智能化程度高,且對(duì)大型設(shè)備的智能升級(jí)系統(tǒng)預(yù)留端口,可免費(fèi)不斷更新自動(dòng)系統(tǒng),節(jié)約成本。 2、高效, 殺青時(shí)間短,為炒青時(shí)間的1/8,可以連續(xù)進(jìn)行,葉綠素不受破壞,輸送速度變頻可調(diào),根據(jù)不同的產(chǎn)品調(diào)節(jié)不同的傳輸速度,干燥速度快, 微波對(duì)茶葉分子從內(nèi)部運(yùn)動(dòng)加熱,含水量高的部位升溫較快,水分有內(nèi)層向外層遷移速度快,干燥速度明顯快于其他方式,無(wú)焦葉或破壞葉形情況。 3、節(jié)能: 創(chuàng)新松下新技術(shù)和優(yōu)化工藝,本公司微波設(shè)備經(jīng)測(cè)試比同等型號(hào)耗電低30%,節(jié)能顯著,用戶(hù)效益明顯;且殺青環(huán)節(jié)采用雙通道通風(fēng),蒸發(fā)水分充分,節(jié)省后續(xù)烘干成本;微波殺青、去水各自清爽杜絕工序串味; 4、環(huán)保及產(chǎn)出率高: 對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染,每斤干茶所用的鮮葉少耗用2~3兩; 5、成茶產(chǎn)品質(zhì)量好: 由于茶葉殺青過(guò)程溫度不高,葉綠素破壞少,成茶湯色色澤綠翠而耐藏,香氣損失少;干燥均勻,同時(shí)水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)容物易溢出,不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分;光作用茶分子形成香氣,成茶銷(xiāo)售好單價(jià)高。