煙熏食品，我們并不陌生。
在我們的飲食生活中煙熏食品非常之多，例如煙熏火腿、紅腸、豆干等，煙熏食品的加工需要使用煙熏爐。
買煙熏爐設備就到舒克機械，專業(yè)的煙熏爐設備制造銷售廠家，從小型實驗室煙熏爐到大型隧道式煙熏爐，舒克機械您用戶提供專業(yè)的煙熏食品加工設備。
煙熏爐不但可以煙熏食品，還能夠蒸煮、烘烤、烘干食品。
全自動煙熏爐使用PLC+觸摸屏控制，操作控制通過PLC進行控制并顯示，并且具有存貯多工藝配方的功能。
工作時可以同半自動煙熏爐一樣進行單工藝操作，也可以將六個以下單工藝組合成配方進行生產(chǎn)。
全自動煙熏爐可以鏈接電腦，進行遠程控制，并且可以打印配方溫度濕度等曲線圖，可以設置管理人員操作密碼，生產(chǎn)和故障記錄存儲打印功能。
全自動煙熏爐工作時，溫度、濕度和時間等工藝參數(shù)全部顯示在觸摸屏上，大米魚煙熏爐批發(fā)廠家
煙熏爐是使用什么材料做的？他的使用壽命是多久？
通常我們買煙熏爐回來是輔助我們加工某一種或多種食品，我們對煙熏爐的要求不僅僅是要更快更好更節(jié)能的為我們加工食品，同時還需要他的使用壽命更長，如何有效延長煙熏爐的服役期呢？首先，設備的原材料配置等是決定其使用壽命的一個原因，而設備日常維護過程中的一些合理的維護技巧也能有效延長設備的使用壽命。
煙熏爐的原材料，煙熏爐的板材、電機、電器、保溫材料、氣動元件等均為煙熏爐的原材料，原材料有型號、品牌等區(qū)分，選擇時要求使用食品級*原材料供貨商。。
半自動煙熏爐是指使用電子按鈕控制，單工藝進行操作，工作時可以設定溫度、濕度、時間等參數(shù)并隨時進行監(jiān)控，適用于各種蒸熏類型產(chǎn)品加工。
煙熏爐的循環(huán)風技術(shù)*，能夠保證工作過程中，箱體內(nèi)部各點溫度、濕度均勻*，使加工出來的產(chǎn)品品質(zhì)均一，著色均勻。
半自動煙熏爐采用優(yōu)質(zhì)食品不銹鋼制造，使用標準聚氨酯或保溫巖棉保溫，全焊接結(jié)構(gòu)，保溫性能高、提溫快，能源消耗低。
發(fā)煙的原材料可以使用木屑、米糠、稻殼、木粉、鋸末、果粉、甘蔗渣等，發(fā)煙原理是采用悶燒發(fā)煙，對食品進行上色。
小型煙熏爐通常用于門店、商超、實驗室、小型食品廠的加工，也叫實驗室煙熏爐、試驗煙熏爐。
實驗型煙熏爐的優(yōu)點是占地面積小，耗能少，成本低廉，發(fā)煙方式選用內(nèi)置發(fā)煙，發(fā)煙裝置設計安置的箱體內(nèi)底部中心位置。
小型煙熏爐的門體有玻璃門、不銹鋼門和不銹鋼門內(nèi)嵌小視窗型。
不銹鋼門是指與箱體材質(zhì)相同，采用雙層不銹鋼板，中間使用保溫材料。不銹鋼門是指使用雙層耐高溫防爆玻璃，生產(chǎn)時可以直接看到箱體內(nèi)部產(chǎn)品狀態(tài)。內(nèi)嵌小視窗不銹鋼門是指在不銹鋼門上面安裝一個小型的玻璃視窗，既可以看到箱體內(nèi)部產(chǎn)品的加工狀態(tài)，又能兼顧保溫效果。。
