舒克紅腸設(shè)備陪你三生三世 134 0665 4188
紅腸設(shè)備紅腸,是中國*的特產(chǎn)之一。從立陶宛傳入我國,是我國哈爾濱地區(qū)的特產(chǎn),是哈爾濱的標(biāo)志性食品,是我們到哈爾濱出差旅游經(jīng)常攜帶的特產(chǎn)品種之一。
現(xiàn)在的紅腸加工多以機(jī)械化生產(chǎn)為主,既保留傳統(tǒng)紅腸肉制品風(fēng)味,又能降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度。
紅腸加工常用設(shè)備有:絞肉機(jī),拌餡機(jī),*,煙熏爐等。
舒克紅腸設(shè)備陪你三生三世。
紅腸的產(chǎn)地以哈爾濱為主,全民生活節(jié)奏加快,居民高消費(fèi)水平剛性需求條件下,全國各地均有紅腸肉制品加工廠。
紅腸的原料多為豬肉餡,也可使用牛肉,兔肉或其他肉類,輔以淀粉和大蒜粉等,需要經(jīng)過腌制,制餡,烘烤,蒸煮,煙熏等復(fù)雜的 加工流程加工,是一種具有濃郁蒜香風(fēng)味的西式灌腸肉制品。
紅腸的腸衣一般使用動(dòng)物腸衣,豬牛羊腸衣均可。
*是加工香腸的*設(shè)備,*的種類比較多,香腸的工藝和產(chǎn)能需求不同,所需要的*種類也不同,我們常用的*有氣動(dòng)*、液壓*、真空*;每一種類型的*又分為不同的配置,例如氣動(dòng)*又分為氣動(dòng)定量*和自動(dòng)扭結(jié)定量*。
煙熏爐也是香腸加工常用設(shè)備之一,煙熏爐舒克主推的產(chǎn)品之一,新一代的舒克煙熏爐的三大優(yōu)勢(shì)節(jié)能、環(huán)保、智能。
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