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熏鴨煙熏箱詳解 煙熏箱

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  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)BSKYX250
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/8/30 20:55:57
  • 訪問次數(shù)156
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來始終堅(jiān)持“人無我有、人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購(gòu)。

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熏鴨煙熏箱詳解。隨著社會(huì)科技進(jìn)步,以及世界資源開發(fā)、瓜分、掠奪、航海和戰(zhàn)爭(zhēng)等活動(dòng),人類對(duì)食物種類、數(shù)量、營(yíng)養(yǎng)上需求越來越迫切。為適應(yīng)和蓋申人類生存需要,滿足社會(huì)需求,批量加工出各種食物的煙熏爐設(shè)備便應(yīng)運(yùn)而生。
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熏鴨煙熏箱詳解  手機(jī)134*0665*4188同號(hào)

 

熏爐設(shè)備是供食物和綜合加工處理的烹飪?cè)O(shè)備,是英國(guó)工業(yè)革命延續(xù)產(chǎn)物和外舶來品。

隨著社會(huì)科技進(jìn)步,以及世界資源開發(fā)、瓜分、掠奪、航海和戰(zhàn)爭(zhēng)等活動(dòng),人類對(duì)食物種類、數(shù)量、營(yíng)養(yǎng)上需求越來越迫切。為適應(yīng)和蓋申人類生存需要,滿足社會(huì)需求,批量加工出各種食物的煙熏爐設(shè)備便應(yīng)運(yùn)而生。

歸納起來,煙熏爐設(shè)備走過四個(gè)階段:*階段起源于燒烤,由天災(zāi)到人為,從荒野到洞穴,從土炕到土爐、土熏房;第二階段從土熏房、烤爐到機(jī)械煙熏;第三階段從機(jī)械煙熏到半自動(dòng)煙熏爐,再到全自動(dòng)煙熏爐,*出現(xiàn)英文概念;第四個(gè)階段從全自動(dòng)煙熏爐派生出冷(熱)風(fēng)干燥或發(fā)酵系統(tǒng)。

 

熏鴨煙熏箱詳解。

煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一,本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。

   該機(jī)為電子按鍵控制,整機(jī)設(shè)計(jì)新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。*的自動(dòng)化控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的需求,均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng),肉質(zhì)色澤均勻、出品率高。采用電氣控制方式,操作簡(jiǎn)單,可自動(dòng)控制時(shí)間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。

   可按要求進(jìn)行單工藝操作。

 

 

 

 

主要技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

250型

生產(chǎn)能力(kg/箱)

250

功率(kw)

6.5

高壓蒸汽壓力(map)

0.4~O.6

低壓蒸汽壓力(map)

0.25~O.28

發(fā)煙點(diǎn)火時(shí)(min)

≤15

箱內(nèi)溫度(℃)

≈95

水壓力(mpa)

0.2

標(biāo)準(zhǔn)掛車(mm)

≈1000×1030×1980

主機(jī)尺寸(mm)

≈1300×1510×2600

安裝尺寸(mm)

≈5000×3000×3600

重量(kg)

≈1800

 

。

據(jù)史料記載我國(guó)距今1055—647年,肉制品加工土爐出現(xiàn)“燎爐”,外鑲木架,可以移動(dòng),節(jié)柴、省時(shí)、安全清潔,是當(dāng)時(shí)較為*的肉制品加工設(shè)備。當(dāng)時(shí)臘肉、烤鴨、烤全羊、火腿等制品加工技術(shù)得到推廣普及,市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)“南食店”和“北食店”,經(jīng)營(yíng)各地特色風(fēng)味肉制品。

煙熏爐設(shè)備的名稱可謂五花八門。素有煙熏室,煙熏房、煙熏箱、煙*、煙熏車、煙熏機(jī)或煙熏爐之稱謂。

 

。

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