本機(jī)可將腌漬液注射到肉塊中，縮短腌制時(shí)間，提高肉制品的口味和出品；
適用于火腿、培根、牛肉和各種禽類產(chǎn)品；
手動(dòng)鹽水注射機(jī)適合小批量生產(chǎn)、餐廳和實(shí)驗(yàn)室使用；
| 型號(hào) | 生產(chǎn)能力(kg) | 針頭數(shù)量（支） | 功率kw) | 工作壓力(Mpa) | 重量(kg) | 外形尺寸(mm) |
| SZ-50 | 50-100 | 1-4 | 1.45 | 0.5-0.6 | ≈48 | 700×400×755 |
