糖熏機 熏雞煙熏爐 蒸熏爐 王女士
雞產(chǎn)品品種繁多,但是無論是什么品種的雞產(chǎn)品都可以做成熏雞。
熏雞產(chǎn)品一般是先鹵煮后煙熏。
雞產(chǎn)品的煙熏以糖熏為主,有的會加一些其他的產(chǎn)品例如木屑等,來增添其產(chǎn)品的風(fēng)味。
傳統(tǒng)的熏雞使用的是大鐵鍋,鐵鍋燒紅,撒上熏烤原料,瞬間上色。像現(xiàn)在環(huán)保抓的這么緊的情況一般開始換成糖熏爐熏雞。一方面減輕了人力物力,也大大提升了工作產(chǎn)品。
糖熏機 熏雞煙熏爐 蒸熏爐 雞翅上色入味煙熏設(shè)備 循環(huán)煙熏 色澤好看 味道鮮美,臘腸煙熏爐,臘腸煙熏爐價格還可以適用于用于香腸,火腿,烤腸,培根,臘肉,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,烘烤烘干,上色一次成型。用于肉塊從生到熟的整個生產(chǎn)過程,臘腸煙熏爐集蒸煮、烘烤、煙熏、上色于一體的肉質(zhì)品深加工。經(jīng)過煙熏后的肉塊顏色好看,有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,整個煙熏過程環(huán)保五污染,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法。
優(yōu)質(zhì)全自動不銹鋼糖熏爐 糖熏爐 雞翅上色入味煙熏設(shè)備臘腸煙熏爐輪子和可調(diào)節(jié)腿兩種支撐方式 用輪子推到位置之后 然后用調(diào)節(jié)腿支撐 調(diào)節(jié)腿.方便移動和調(diào)節(jié)高度,操作間單,不需要擔(dān)心怎么移動的問題。臘腸煙熏爐價格采用電腦版控制方式,增加了自動化程度,減少能耗。具有煙熏、蒸煮、上色、烘干等功能。煙熏通常兩種顏色,一種為蛋白黃色,為木粉和白糖的比例3:1的比例;一種為煙熏紅色,為木粉和紅糖的比例3:1。
蒸熏爐
1、按產(chǎn)能分:50型、100型、200型、500型、1000型、1500型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
4、用電分為:兩相電和三相電。
5、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
6、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
王女士