銅仁豆腐干煙熏爐廠家  。

舒克豆腐干煙熏爐特點(diǎn)：

1、采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，整潔衛(wèi)生。

2、風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì)能夠保證爐內(nèi)溫度*，煙熏顏色均勻。

3、導(dǎo)流柵能夠?qū)⒐ぷ鬟^程中產(chǎn)生的小水滴從箱體兩側(cè)引導(dǎo)流出，不直接滴到產(chǎn)品表面。

4、煙熏效果可控性，不同于普通的煙熏爐，煙熏五分鐘以內(nèi)上色效果即可滿足大部分產(chǎn)品，對(duì)于需要把顏色熏得深一些的產(chǎn)品，只需按照顏色需求適當(dāng)延長煙熏時(shí)間即可。

豆腐煙熏機(jī)即煙熏爐，是豆腐干烘干和煙熏的重要設(shè)備。

熏豆干是一味具有地方特色的美味小吃，口感勁脆，嚼勁十足。

使用豆腐煙熏機(jī)熏烤的豆干，成色均勻，品相精美。

人們的物質(zhì)生活條件急速提高，各種休閑食品的銷量也是日益劇增，特別是像熏豆干這種產(chǎn)品，傳統(tǒng)加工工藝產(chǎn)量低下，已經(jīng)很難滿足市場需求，豆腐煙熏機(jī)不但能夠解決土爐生產(chǎn)力低下的難題，還能保留傳統(tǒng)工藝中熏豆干的風(fēng)味。

銅仁豆腐干煙熏爐廠家。

結(jié)構(gòu)簡介：

a。爐：爐體內(nèi)所有工件和外墻采用不銹鋼，耐腐蝕。拖車進(jìn)爐，關(guān)上門，可以根據(jù)設(shè)置參數(shù)進(jìn)行烹飪和其他處理。

b。加熱系統(tǒng)：烹飪部分：爐外部蒸汽系統(tǒng)，全自動(dòng)蒸汽流量進(jìn)入熏爐內(nèi)，直接在爐中加熱產(chǎn)品。生產(chǎn)的蒸汽可以調(diào)整根據(jù)不同的產(chǎn)品。

c。風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)：爐體與雙速風(fēng)扇封頂，煙霧機(jī)高功率、大氣流，確保爐加熱，使溫度均勻，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

d。煙系統(tǒng)：爐內(nèi)存款磁盤木材煙霧，木屑或存款果糖抽起來，流板，控制面板按鈕的煙，和調(diào)整時(shí)間，全自動(dòng)煙熏爐爐體內(nèi)均勻熏熟的產(chǎn)品。與煙開關(guān)按鈕可以調(diào)整時(shí)間。

e。電氣控制系統(tǒng)：蒸熏箱電氣控制部分采用可編程序控制器，運(yùn)行可靠，操作方便，防水性能好。控制單元的存儲(chǔ)容量的幾個(gè)項(xiàng)目。大煙霧箱可以設(shè)定每個(gè)處理步驟和時(shí)間顯示各種設(shè)定值和實(shí)際值。顯示值包括箱內(nèi)溫度(℃)，處理時(shí)間(分鐘)應(yīng)用程序等。

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