全自動柴火干煙熏爐價格  。

柴火干是一種以豆腐干為原料經(jīng)過柴火熏烤的食品，也叫柴火豆腐干、豆腐干、柴火香干等等。

柴火干表面顏色金黃或棕紅色，嚼勁十足，營養(yǎng)美味，真空包裝和散裝均可，深受廣大食客喜愛，也為廣大豆制品加工企業(yè)、個人提供了創(chuàng)富的機遇。

加工柴火干在我國很多地區(qū)已經(jīng)形成一個個產(chǎn)業(yè)鏈，隨著柴火干產(chǎn)業(yè)壯大，現(xiàn)代化的加工設(shè)備也逐漸的取代人工。

煙熏爐是熏烤柴火干*設(shè)備，不但能夠烘烤煙熏柴火干，而且干凈衛(wèi)生，操作方便自動化程度*。

柴火干煙熏爐型號齊全，有30.50.100.120.150.200.250.500.750.1500.2000等，功能強大，具有蒸煮、烘烤、煙熏、排濕、清洗等功能，不但可以加工柴火豆腐干，還能加工腸類、火腿、雞鴨鵝等肉制品、以及海參、蝦仁、三文魚等漁產(chǎn)品，一機多用，性價比高，為用戶創(chuàng)造更大的利潤。

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采購煙熏爐時怎樣選擇加熱方式呢？

現(xiàn)在煙熏爐常用的加熱方式有電加熱和蒸汽加熱，那么怎樣選擇一個適合自己使用的加熱方式的煙熏爐呢？

蒸汽加熱煙熏爐，加熱能源采用蒸汽，蒸汽蒸煮產(chǎn)品，蒸汽盤管負(fù)責(zé)烘烤產(chǎn)品，蒸汽加熱的煙熏爐適合與有蒸汽源的用戶，如果現(xiàn)在你的工廠有足夠的蒸汽源，那么你可以選擇蒸汽加熱的煙熏爐。

沒有蒸汽源的客戶可以選擇電加熱煙熏爐的客戶，電加熱的煙熏爐用電加熱管來烘烤產(chǎn)品，煙熏爐上部預(yù)留蒸汽接口，方便后期有蒸汽源的情況下可以外接蒸汽使用。

針對于不同的產(chǎn)品，對于加熱方式也不盡相同，以烤鴨為例，烤鴨產(chǎn)品對溫度要求相當(dāng)高，烤鴨烘烤時候的溫度要求在一百二十度左右，蒸汽加熱方式很難達(dá)到這個溫度，因此就需要用電加熱來烘烤。另外針對于一些擁有蒸汽源大型的烤鴨產(chǎn)品加工企業(yè)，煙熏爐可以選擇使用電和蒸汽雙重加熱方式，先用蒸汽加熱到一定溫度，然后再用電和蒸汽同時加熱，設(shè)備體溫迅速，又能充分利用工廠自身的資源，還能節(jié)省能源的消耗，一舉兩得。

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