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臘腸臘肉煙熏爐價格 臘腸煙熏爐

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具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城市舒克機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號SKYX150B
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/8/19 16:35:13
  • 訪問次數123
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  諸城市舒克機械科技有限公司,是生產食品加工機械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機械,油炸機械的研發(fā)與制造,產品行銷全國各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標,多年來始終堅持“人無我有、人有我精”的經營理念,緊跟*技術和*工藝的前沿,及時引進*的技術和部件,來提高我們產品的品質。
從單機到食品加工流水線,我們幫您提高產品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對營養(yǎng)的追求!高質量的產品是我們目標,“保姆式服務"是我公司提出的重要服務理念,二十四小時售后服務熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機械可為用戶提供項目設計、工藝流程設計、標準和非標準設計制造,免費負責安裝調試,現場代培訓技術人員,設備實行三包,終身服務!等一條龍服務。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

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臘腸臘肉煙熏爐*,舒克始終站在用戶的立場認真做好每一臺設備,堅持沒有售后才是Z大的售后原則,我們盡量把設備的每一個細節(jié)做到盡善盡美。舒克機械真誠歡迎每一位新老用戶為我們提出寶貴建議,我們會認真對待每一位用戶反饋過來的寶貴意見,不斷的探索改進,努力做出更好用的煙熏爐。
臘腸臘肉煙熏爐價格 臘腸煙熏爐 產品信息

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  臘肉是我國許多地區(qū)的特色名吃,不同地區(qū)的做法也各不相同,但幾乎所有的臘肉,都需要烘干和煙熏的工藝,有的地方用柴灶、有的地方用鐵鍋、還有的地方用土陶大缸,傳統(tǒng)的烘干煙熏工藝大多采用明火,制作時間冗長工藝繁瑣,隨著居民生活水平的提高,傳統(tǒng)工藝已經慢慢退出臘肉加工市場,現代化的臘肉加工設備煙熏爐以其高度自動化的優(yōu)勢悄悄走進臘肉加工企業(yè)。

 

臘腸臘肉煙熏爐價格適用范圍:

適用于香腸,火腿,煮羊肉以及家禽,水產類,培根,肉脯,肉干牛肉干,豆干等多種食品的加工。

提供肉食加工過程中所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,除此之外,還可以根據用戶的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。

 

,經過煙熏的食品被稱為煙熏食品,這樣的食品主要有動物性食品,如肉制品、禽制品和魚制品,大部分西式肉制品如灌腸、火腿、培根等均經過煙熏;中國許多傳統(tǒng)的特色肉制品,如湘式、川式臘肉、溝幫子熏雞等產品,也經過煙熏加工。某些植物性食品也可采用煙熏法處理,如豆制品(熏干)和干果(烏棗)。

煙熏是利用燃料沒有*燃燒的煙氣對食物進行煙熏,以煙熏來改變產品的口味、提高品質并延長保質期的一種加工方法。

煙熏作為一種食品加工保藏方法從古至今一直被應用。目前,世界上大部分地區(qū)對于某些食品如魚的熏制其主要目的是保藏,魚通過熏制可比鮮魚的預期貨架期要長1~2天。

煙熏的另一種功能就是具有掩飾作用,雖然不為人贊許,但卻已被非常廣泛的利用。如對便宜的原材料可以通過熏制模擬成名貴的魚制品。熏制和腌制一樣有著悠久的歷史,又常與腌制結合在一起使用。煙熏主要用于魚類、肉制品的加工中。

有時煙熏被作為減少食品加工強度,即減少被腌制、干燥的程度后保藏性易下降的一種彌補手段,熏制和腌制、干制配合使用可以增強對食品的保藏作用。

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關鍵詞:切丁機
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