雞蛋糕切丁機(jī)如何使用?134 0665 4188
機(jī)器優(yōu)點(diǎn):
1.安全防護(hù)性能優(yōu)秀,前門翻開后轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀立刻停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗改換刀柵。
3.側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加,并有助于預(yù)壓力盡快達(dá)到設(shè)定值,提高生產(chǎn)效率。
4撥叉構(gòu)造的設(shè)計(jì)提高了機(jī)器切割質(zhì)量,降低噪音,減少機(jī)械故障率。
5.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可確保機(jī)器在切割進(jìn)程中始終如一。
6.肉料可步進(jìn)進(jìn)料,可zui大限度的降低在切割進(jìn)程中對(duì)機(jī)器的擠壓。
7.改動(dòng)刀柵中刀片數(shù)量,可切割出不同尺寸的肉丁,組合方便。
8.安全防護(hù)性能良好前門打開后運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀立即停止工作。
在仔細(xì)檢查機(jī)械部分及空切動(dòng)作正常后,切斷電源清洗好機(jī)器,然后正式使用。
1、正式生產(chǎn)前,以少量肉料進(jìn)行試切,目的在于zui后調(diào)整的運(yùn)行速度,也即檢查出肉料厚度,調(diào)整好預(yù)壓力大小,在zui初的幾刀如肉丁太厚,影稍微減少預(yù)壓力,如zui初的幾刀切出的肉丁太薄應(yīng)稍微增加預(yù)壓力。
2、所切的肉料,在0-5攝氏度時(shí)切除的外形尺寸效果。肉料中應(yīng)防止混入碎骨、鐵釘?shù)入s物。
3、將預(yù)切的肉料充滿肉槽即可進(jìn)行切料,切料的動(dòng)作如通電檢查時(shí)相同,如有異常應(yīng)立即切斷電源進(jìn)行檢查,切勿帶故障運(yùn)行。
4、間隔框,間隔框是不安裝刀片的切割位置,他可以用來替代通常的切割刀架。
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設(shè)備參數(shù):
外形尺寸:1650*850*1200mm
放料槽尺寸:550*120*120mm
產(chǎn)量:500kg/h
設(shè)備功率:3.7kw
電機(jī)功率:2.2kw
液壓功率:1.5kw
設(shè)備刀數(shù):3把
設(shè)備材質(zhì):304不銹鋼