專門用于實(shí)驗(yàn)室少量打樣加工。
在真空中可以選擇加工肉、家禽和魚制品。
輸入程序后,機(jī)器自動工作。
肉片經(jīng)過精心加工,并在鍋筒中揉捏。
肉或魚在真空中變得非常嫩,腌料、油和調(diào)味料直接滲透到肉的中心,
從而在產(chǎn)品的味道和嫩度方面產(chǎn)生相當(dāng)大的質(zhì)量改進(jìn)。
通過添加劑的滲透,重量損失大大減少,最終產(chǎn)品是多汁的,
肉制品或魚類加工后鎖水率達(dá)到15-18%。
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公司旗下3家銷售公司,分別設(shè)于山東濟(jì)南、遼寧沈陽、湖北武漢,同時在山東濟(jì)南有一家設(shè)備制造工廠,專門生產(chǎn)制造蔬菜清洗切割設(shè)備。*以來,通過推廣標(biāo)博BRAVEBOOM機(jī)械設(shè)備使用標(biāo)準(zhǔn)和良好的售后服務(wù)體系作為和用戶溝通的橋梁,建立起和用戶之間的信任和信心。
標(biāo)博BRAVEBOOM的設(shè)備和服務(wù)廣泛應(yīng)用于中大型肉類制品加工企業(yè),*配送工廠,學(xué)生營養(yǎng)餐、生鮮加工中心、餐飲公司、院校、企事業(yè)單位、醫(yī)院食堂、生鮮零售超市,高檔酒店、凈菜加工配送行業(yè)、*廚房前端處理食材清洗切配加工行業(yè)。
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