使用范圍
1. 常用于酸奶的發(fā)酵工作
2.適用于食品、乳制品、果汁飲料、醫(yī)藥化工及生物工程等
結(jié)構(gòu)特征
1. 采用三層筒體,包含內(nèi)層、夾套和外包層,中間填充保溫材料。
2. 主要材料:衛(wèi)生級(jí)不銹鋼
3. 筒體內(nèi)壁過(guò)渡段采用圓弧過(guò)渡,保證衛(wèi)生。
4. 頂部封頭采用旋轉(zhuǎn)開(kāi)蓋方式,400L以上容量采用全封結(jié)構(gòu)
罐體配置
1. 無(wú)菌呼吸器
2. 溫度計(jì)(根據(jù)客戶(hù)要求配置)
3. CIP清洗器
4. 菌種接入口
5. 可調(diào)式三角支架
6. 攪拌器
7. 夾套(根據(jù)客戶(hù)要求配置米勒板或空心板)
8. 燈孔視鏡(根據(jù)客戶(hù)要求配置)
9. 取樣閥
主要技術(shù)參數(shù)
有效容積V (L) | 筒體尺寸 ⌀ (mm x mm) | 總高 H (H) | 保溫層δ (mm) | 進(jìn)出料口徑⌀ (mm) | 電機(jī)功率 (kw) | 攪拌速度 (R/mm) |
100 | 600x500 | 1700 | 50 | 38 | 0.45 | 40 |
200 | 700x800 | 1850 | 50 | 38 | 0.55 | 40 |
300 | 800x750 | 2100 | 50 | 38 | 0.55 | 40 |
400 | 800x800 | 2150 | 50 | 38 | 0.55 | 40 |
500 | 840x1000 | 2300 | 50 | 38 | 0.75 | 40 |
600 | 900x1000 | 2300 | 50 | 38 | 0.75 | 40 |