巴氏殺菌機是食品行業(yè)重要的殺菌設備,在食品行業(yè)中應用廣泛?,F(xiàn)在巴氏殺菌技術(shù)應用非常普遍,比如發(fā)酵產(chǎn)品、低溫肉食制品、蔬菜汁飲料、醬腌菜、果汁飲料、豆制品等真空軟包裝食品都能用到。我們該怎么選擇合適的的生產(chǎn)廠家呢?小面小編帶大家來看一下我們誠達機械的巴氏殺菌設備設備。
諸城市誠達食品機械有限公司是一家生產(chǎn)全自動巴氏殺菌機器、小型巴氏殺菌機、低溫巴氏殺菌機、巴氏殺菌流水線設備等食品機械設備的食品機械公司。誠達機械的巴氏殺菌機可用于牛奶巴氏殺菌、醬菜泡菜榨菜巴氏殺菌、米酒啤酒巴氏殺菌、飲料果汁巴氏殺菌、低溫肉制品巴氏殺菌、果醬番茄醬巴氏殺菌、豆干火腿腸等對多種產(chǎn)品來進行殺菌滅菌。
誠達機械的巴氏殺菌設備分為滾杠式巴氏殺菌機、噴淋式巴氏殺菌機、 水浴式巴氏殺菌機。設備的加熱方式可用蒸汽跟電加熱,可以根據(jù)客戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足客戶的工藝需求,設備的型號大小尺寸可根據(jù)需求進行定制,做到讓每一位客戶舒心滿意,確保為每一位客戶提供的設備產(chǎn)品。
巴氏殺菌主要的工藝操作步驟:產(chǎn)品殺菌---冷卻降溫---風干烘干。也可以稱作殺菌冷卻風干流水線,分殺菌和冷卻兩部分,與冷卻風干機配套使用,組成巴氏冷卻風干流水線設備。就是將包裝好的產(chǎn)品,由輸送帶集中輸送到殺菌隧道,進行滅菌處理,殺菌的工藝完成后,產(chǎn)品自動被輸送到冷卻隧道進行降溫處理,再被輸送到烘干機干燥處理,干燥完成后就可以直接進入工作平臺進行包裝。
誠達食品機械的巴氏殺菌機器設備①機體采用不銹鋼制作,機體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀;②輸送網(wǎng)帶強度高,網(wǎng)帶運行速度可調(diào),可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整殺菌時間,堅固耐用,輸送流暢。③配有自動控溫功能,采用變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高保證殺菌效果;④采用雙層保溫系統(tǒng),熱量不容易流失,更加環(huán)保節(jié)能;⑤多種流程組合,可處理多種物料,工作效率高,省時省人工。⑥配有自動進出料系統(tǒng),與自動化輸送生產(chǎn)線連接順利,可在電腦上進行全自動控制系統(tǒng)。⑦使用過程操作簡單易控制,設備維護方便,外形美觀易打理 。該設備還適合用于水果蔬菜、海產(chǎn)品的蒸煮漂燙殺青技術(shù),是食品加工行業(yè)的理想設備。
巴氏殺菌又稱巴氏消毒法,是在一定的溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高的話,細菌就會死亡。不同的細菌有著不同的適應能力、耐熱耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理進行滅菌。是一種利用較低的溫度既可以殺死病菌,又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法。
諸城誠達機械經(jīng)過多年的技術(shù)研發(fā)跟多次反復的實際考察,除生產(chǎn)巴氏殺菌設備外,還生產(chǎn)多種食品機械設備,公司系列產(chǎn)品包括:“肉丸生產(chǎn)成套流水線、肉制品成套設備、千葉豆腐魚豆腐成套設備、果蔬清洗設備、巴氏殺菌設備、烤腸加工設備”。一臺好的機械設備關(guān)乎到產(chǎn)品的質(zhì)量與出產(chǎn)率,選擇我們“誠達機械,值得信賴”!
公司還可提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務,所有售出的機器在一年之內(nèi)也可免費維修,在出廠之前公司會對機器全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務。
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