破骨機(jī)也叫骨頭破碎機(jī)、骨頭粉碎機(jī)，是一種專門用來牛骨、羊骨、豬骨、魚骨等動(dòng)物骨頭粉碎的肉制品加工設(shè)備。破骨機(jī)采用不銹鋼精心加工而成，在生產(chǎn)過程中粉碎均勻。

骨頭粉碎機(jī)特點(diǎn)：
1.剪切型破骨機(jī)適用于各類硬性物料的破碎；
2.剪切型破骨機(jī)適用于常規(guī)物料粗粉碎；
3.根據(jù)客戶實(shí)際情況設(shè)計(jì)特殊料門裝置及篩網(wǎng)孔的大小，以適應(yīng)各種物料形狀以及粒徑大小的要求。

不同型號(hào)的破骨機(jī)可實(shí)現(xiàn)鮮牛骨、豬大骨、羊骨、雞骨、整魚等骨類的粉碎，也可以用于豬、牛、羊皮等的撕碎作業(yè)，是牲畜家禽類深加工的理想設(shè)備。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、速凍食品、香精、骨髓提取物、骨粉、骨膠、軟骨素、骨湯、骨肽提取、生物制品、方便面、膨化食品、復(fù)合調(diào)料、餐飲配料、寵物食品和凍肉類等堅(jiān)硬物料的破碎。