蕪湖煙熏爐 全自動(dòng)烘烤爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。全自動(dòng)蒸熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
蕪湖煙熏爐 全自動(dòng)烘烤爐煙熏木粒使用前,在干燥的木粒中加入稀釋后的煙熏木粒伴侶,使木粒略濕。在發(fā)煙器的作用下,可使煙量更大、煙熏味道更濃。根據(jù)產(chǎn)品的煙熏味道要求,適量添加。煙熏木粒編織袋每袋30kg木粒伴侶參照煙熏液包裝.
型號(hào) | SYX-30 蒸汽式 | SYX-30電加熱 |
生產(chǎn)力(kg) | 30 | 30 |
總功率(kw) | 3.7 | 15.2 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.6 | |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | 0.2 | |
標(biāo)準(zhǔn)掛車(chē)(mm) | 670*680*650 | 670*680*650 |
主機(jī)尺寸(mm) | 1070*900*1310 | 1070*900*1310 |