醬料鍋 JLG-800(視頻)
名稱:醬料鍋
型號:JLG-800
鍋體直徑:800MM
容積:133KG
攪拌功率:1.5KW
加熱功率:20-26KW
機(jī)器尺寸:1480×1300×1760MM
醬料鍋適用于辣椒醬、豆瓣醬、沙茶醬等各種醬料和火鍋底料的熬制,也可用于燒水、熬湯。機(jī)器采用電磁加熱方式,可控制火力大小、溫度高低,避免因溫度控制不準(zhǔn)而導(dǎo)致的鍋內(nèi)加工物料焦、糊的情形。采用智能溫控,智能設(shè)定滾、轉(zhuǎn)速度,確保物料在罐體內(nèi)平穩(wěn)、均勻的翻動(dòng),確保物料炒熟度和色澤均勻。具有節(jié)*能、綠*色環(huán)*保、操作安*全的特點(diǎn)。