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高溫殺菌鍋4

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市隆勝食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/8/1 8:01:36
  • 訪問次數(shù)146
產(chǎn)品標簽:

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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市隆勝食品機械有限公司位于被譽為“中國龍城-舜帝故里”的山東諸城市。是一家專業(yè)食品工業(yè)裝備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的民營企業(yè),是中國食品機械行業(yè)的骨干企業(yè)。

 

公司擁有雄厚的開發(fā)、設(shè)計、制造能力。主要產(chǎn)品有:

一、果蔬深加工系列:果蔬清洗線(機)、巴氏殺菌線(機)、風干(烘干)線、洗袋機,蒸煮、漂燙(殺青)線等。

二、食品油炸流水線系列。

三、肉類加工設(shè)備系列:真空滾揉機、斬拌機、煙熏爐等。

四、夾層鍋系列:行星攪拌炒鍋、電加熱炒鍋、燃氣炒鍋等。

 

公司自創(chuàng)建以來,一直奉行“專業(yè)專注、品質(zhì)共贏”的經(jīng)營理念,視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命,力求讓每件設(shè)備都要精益求精,為廣大用戶提供*的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù),我們愿以優(yōu)異的產(chǎn)品、良好的服務(wù)、真誠的態(tài)度,食品機械未來。公司全體員工真誠歡迎各界朋友前來參觀指導、洽談合作。

諸城市隆勝食品機械有限公司
殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。
高溫殺菌鍋4 產(chǎn)品信息

設(shè)備介紹:

殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。從殺菌方式來分,可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結(jié)構(gòu)上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋七種。

殺菌鍋裝有排汽管、進水管、控制閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱、蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。


殺菌鍋的工作特點:

1、溫度均勻,,均一的水流交換方式,利用雙罐熱水循環(huán)進行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。

2、節(jié)約能源。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了人力、物力以及能源、時間消耗,降低了生產(chǎn)成本。

3、全自動控制系統(tǒng),整個殺菌過程可全部由電腦自動控制,完成全部操作,方便簡單。也可以轉(zhuǎn)化成人工分布操作。

4、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

5、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

6、本殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到很小,盡可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在適宜狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度準確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不的現(xiàn)象。

7、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。可解決多種特殊情況。

8、準確的F值測量功能??梢勒湛蛻粢笈渲肍值測量儀。該測量儀具備測量F值的功能,F(xiàn)值測量儀每隔3秒進行一次F值計算。所有的滅菌數(shù)據(jù),括滅菌條件、時間溫度曲線、F值、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。

9.轉(zhuǎn)籠的特點:食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理,、同時,可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,無殺菌死角。


適用范圍:

廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的設(shè)備。

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