產品特點和優(yōu)勢
Sveba-Dahlen 全系列旋轉烤爐均配備了觸摸屏控制面板,讓烘焙過程掌控,多種功能結合,提高效率,降低成本。
烤車雙向旋轉能顯著提升烘焙效果。Sveba-Dahlen的烤車雙向旋轉系統(tǒng)能確保產品受熱均勻,更高效地達到一致的烘焙效果。
雙風機:強勁的雙風機可使爐腔內氣流分布均勻,高標準層疊隔熱層確??緺t內的熱量不流失。
四種規(guī)格:C系列旋轉烤爐有四種規(guī)格可供選擇,所有規(guī)格都非常適合亞洲的烘焙方式。
風速可調:使用同一烤爐就可以烘焙不同類型的產品,如面包,起酥,松餅,蛋糕等,進行風速調整,烘焙流程預編程,確保優(yōu)異的烘焙效果。
玻璃門:爐門配備視察窗熱反射玻璃以及明亮的內部燈光,讓烘焙過程一目了然。
附加的優(yōu)點和特點
·可選擇電加熱、燃油加熱或燃氣加熱;燃油或燃氣加熱采用威索燃燒器。
·內外均為不銹鋼
·烤爐整機交付
·節(jié)能高效的熱交換器
·烘焙溫度為330℃
選項
旋轉底盤:針對常用的烤車,可選擇帶坡道可調的旋轉底盤。
自動排風系統(tǒng):自動排風系統(tǒng)在打開爐門時抽走油煙和蒸汽,改善工作環(huán)境。
烤車自動升降裝置:烘焙重載產品時,C系列旋轉烤爐可選配馬達驅動式吊鉤,讓烤車自動升降。
排風罩:不銹鋼排風罩能在打開爐門時排走蒸氣和油煙,可選配風機,增加排風效果。
烤爐整機交付:整機交付的烤爐可立即投入使用,減少安裝啟動時間。
風扇變頻控制:烤爐可配備風扇變頻器,實現(xiàn)風速無級控制。