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外形尺寸：內(nèi)置發(fā)煙：1000*1270*1610         外置發(fā)煙 : 1000*2000*1610

蒸汽加熱 : 內(nèi)置發(fā)煙 : 810*740*830              外置發(fā)煙 : 1000*2000*1610

 電加熱: 內(nèi)置發(fā)煙: 810*740*930                 外置發(fā)煙: 810*740*930

工作空間: 內(nèi)置發(fā)煙:0.56立方米                     外置發(fā)煙:0.56立方米

 產(chǎn)能 :  內(nèi)置發(fā)煙:30   kg                         外置發(fā)煙:30  kg

總功率 kw: 內(nèi)外:蒸汽加熱:2      電加熱:2

高壓蒸汽mpa:內(nèi)外:0.2

低壓蒸汽mpa:內(nèi)外:0.05-0.1

zui高爐溫:120攝氏度 

zui低爐溫:100攝氏度

掛腸車尺寸: 內(nèi)置發(fā)煙蒸汽加熱: 730*660*750   電加熱: 730*660*850 重量kg: 330                                                  

                    耗氣量：30kg/h

                    外置發(fā)煙蒸汽加熱：810*740*830電加熱810*740*930重量：400kg

                    耗氣量：30kg/h

本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。QZD/30煙熏爐蒸煮爐
1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。全自動(dòng)煙熏爐優(yōu)質(zhì)煙熏爐烤鴨
2.蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。煙熏爐優(yōu)質(zhì)烤爐小型
2、 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)  ：爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。煙熏爐優(yōu)質(zhì)烤爐小型
3、 發(fā)煙系統(tǒng)：爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調(diào)節(jié)時(shí)間，煙霧會(huì)在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動(dòng)點(diǎn)火、點(diǎn)動(dòng)送料按鍵進(jìn)行時(shí)時(shí)調(diào)節(jié)
4、烘干系統(tǒng)：煙熏爐內(nèi)電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇吹動(dòng)微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過百葉窗均勻的吹散在爐內(nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干功能。
5、煙熏系統(tǒng)：煙熏爐內(nèi)電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇吹動(dòng)微微發(fā)熱的電加熱管經(jīng)過百葉窗均勻的將煙霧吹散在爐內(nèi)，實(shí)現(xiàn)煙熏功能。煙霧繚繞猶如仙境。

諸城泰潤(rùn)的煙熏爐使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機(jī)、小型*在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場(chǎng)中搞現(xiàn)場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大中小型食品加工廠。大鬧天宮適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。 該煙熏爐產(chǎn)品全部采用電動(dòng)控制，易學(xué)、好掌握，只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度，時(shí)間正確的設(shè)定，啟動(dòng)工按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的同時(shí)，方便的進(jìn)行各種肉類制品深加工。 

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