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魚(yú)干烘干機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)諸城同順自動(dòng)化設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地諸城市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2024/7/25 15:43:14
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)149
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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諸城同順自動(dòng)化設(shè)備有限公司是一家從事食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)與制造的現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家。 公司位于山東省諸城市,靠近青島海港和機(jī)場(chǎng),交通十分便利。 現(xiàn)我公司擁有多條機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn),涵蓋品類(lèi)完善,能夠全方面解決客戶(hù)的定做需求。多年來(lái)致力于以的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)格的設(shè)備制造工藝打造更好的產(chǎn)品。這使我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品具備更加穩(wěn)定的品質(zhì),公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),擁有各類(lèi)制造產(chǎn)品精加工設(shè)備,公司提供設(shè)計(jì)研發(fā), 技術(shù)指導(dǎo),安裝調(diào)試為一體的一站式售后服務(wù)體系。公司自成立以來(lái),堅(jiān)持以服務(wù)于客戶(hù),我公司生產(chǎn)主營(yíng)的設(shè)備有夾層鍋,入味鍋,行星攪拌鍋,殺菌鍋,空氣能烘干房等各類(lèi)食品機(jī)械。根據(jù)客戶(hù)的需求,提供不同類(lèi)型,不同型號(hào)的設(shè)備來(lái)共客戶(hù)選擇。產(chǎn)品的規(guī)格品種齊全、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。公司還可以根據(jù)客戶(hù)特殊的要求,幫助設(shè)計(jì)制造特殊規(guī)格的產(chǎn)品。我公司不斷創(chuàng)新技術(shù),不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。嚴(yán)格有效的管理,富有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)確保了我們能夠在時(shí)間,地點(diǎn)對(duì)用戶(hù)提供貼心的服務(wù),并充分贏得了廣大用戶(hù)對(duì)我公司產(chǎn)品的服務(wù)的認(rèn)可。公司全體員工本著“誠(chéng)信為本,質(zhì)量保證”的宗旨,竭誠(chéng)為廣大新老用戶(hù)提供更優(yōu)的服務(wù)。
食品滅菌鍋
詳細(xì)信息設(shè)備簡(jiǎn)介:魚(yú)干是指將新鮮魚(yú)類(lèi)經(jīng)充分曬干而成
魚(yú)干烘干機(jī) 產(chǎn)品信息
詳細(xì)信息


設(shè)備簡(jiǎn)介:

魚(yú)干是指將新鮮魚(yú)類(lèi)經(jīng)充分曬干而成。脫脂魚(yú)干是以?xún)?yōu)良鮮魚(yú)為原料,經(jīng)過(guò)高溫蒸煮、烘干等程序精制而成,因?yàn)轸~(yú)干比新鮮的魚(yú)要耐保存,便于運(yùn)輸,而且,魚(yú)干有著特別的一種口感和味道,也深受廣大群眾的喜愛(ài)。魚(yú)干烘干采用空氣能烘干機(jī),烘干效果好。空氣能烘干機(jī)是一種熱量提升裝置,空氣能熱泵烘干機(jī)組利用逆卡諾原理,從周?chē)h(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給物料,熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少,環(huán)境污染小,烘干品質(zhì)高、使用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。熱泵干燥機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只是電加熱干燥機(jī)的30%,燃油干燥機(jī)40%,燃煤干燥機(jī)的60%,而且熱泵干燥機(jī)不需要消耗材料。

魚(yú)干烘干機(jī)工藝:

1、剖割:按照魚(yú)類(lèi)大小分別采用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。

2、洗滌:剖割后在血液凝固前,用刷子逐條地在清水中洗刷去血污、粘液,放進(jìn)筐內(nèi),滴干水分。

3、鹽腌:根據(jù)魚(yú)體大小確定用鹽數(shù)量,一般每100千克魚(yú)用鹽18~24千克。冬、春季偏少,夏、秋季節(jié)偏多。腌制時(shí),將鹽均勻地擦敷在魚(yú)體、魚(yú)鰓、吞刀、眼球及釣孔內(nèi)。然后置于腌池內(nèi),肉面向上,魚(yú)鱗向下,魚(yú)頭稍放低,魚(yú)尾斜向上,層層排疊。

4、烘干:將魚(yú)體洗刷一次,除去沾染的污物,滴干水后,排放于烘干盤(pán)上。推進(jìn)烘干房,開(kāi)啟主機(jī)的控制面板進(jìn)行烘干,烘至魚(yú)肚魚(yú)鰓擠不出水分時(shí),就干燥了。

魚(yú)干烘干機(jī)工作原理:

1、將鮮魚(yú)從魚(yú)腹部剖開(kāi),去魚(yú)鰓、魚(yú)鱗,清洗干凈后腌制好。然后將腌制好的魚(yú)放入物料篩盤(pán),裝進(jìn)物料車(chē)。

2、淡水魚(yú)烘干,由于魚(yú)的含水量和含油量都比較大,烘干采用低溫烘干,溫度設(shè)計(jì)在30℃左右,烘烤20小時(shí),濕度控制在40%。

3、階段烘烤溫度在35℃~40℃,繼續(xù)烘烤8~10小時(shí),濕度控制在15%。烘烤約30小時(shí)后,魚(yú)干就可以出烘房,檢驗(yàn)品質(zhì)然后包裝。


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